スプルース
- 合計：9時間15分
- 準備：15分
- クック：9時間
- 収量：6人前
この簡単で人気のあるスロークッカーポットローストは、4つの成分と水だけで作られています。 このレシピでは、赤身の良い牛肉のチャックローストを使用するか、ラベルに「ポットロースト」が入った牛肉のカットを探します。 また、オニオンスープミックスフレーバーは、このポットが完璧にローストします。
材料
- 3ポンドの赤身ビーフチャックロースト（またはランプロースト）
- オニオンスープミックス2パック（1箱/ 2封筒）
- 1/2ポンドのベビーニンジン（必要に応じて多かれ少なかれ）
- 1 1/2ポンドの新しいジャガイモ（必要に応じて多かれ少なかれ）
- 水2カップ
作成手順
材料を集めます。
スプルース
ビーフポットローストを廃人鍋に入れます。
スプルース
ニンジンと新しいジャガイモを追加します。
スプルース
オニオンスープミックスを振りかけます。
スプルース
ポットローストに水を注ぎます。
スプルース
低い8〜10時間または柔らかくなるまで調理します。
スプルース
冷水と混ぜた小麦粉またはコーンスターチの大さじ2でグレービーを濃くします。
チップ
- 鍋ロースト用の牛肉の切り身は、しばしば食料品店によってラベル付けされますが、そうでない場合は、赤身のチャックロースト、ブレードロースト、7ボーン、ランプロースト、ボトムラウンド、またはショルダーローストを選択します。調理時間なので、ローストが完了したら、保温し、中程度の鍋にジュースを注ぎます。 ジュースを沸騰させ、約8から10分間、減らされて風味が増すまで激しく煮ます。濃くするには、大さじ1〜2のコーンスターチまたは小麦粉を大さじ数杯の冷水と混ぜます。 滑らかになるまで混ぜ、煮るジュースに混ぜます。 スライスした鍋ローストでグレービーまたはジュースを提供します。
レシピタグ：
- じゃがいも
- スロークッカービーフポットロースト
- 前菜
- アメリカ人
