スプルース
秋の最高の食材は、イチジク、リンゴ、ナシなどの新鮮な果物から心のこもった秋のカボチャまで、素晴らしいサラダの材料を作ります。 ヘルシーなグリーン、ナッツの粒、そしてピリッとしたチーズで和えたこのサラダは、素晴らしくヘルシーで美味しいサラダを形成し、休日のパーティーで提供したり、この秋の軽いランチやディナーで楽しむことができます。
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カラフルな秋のサラダ
スプルース/ダイアナ・チストルガ
これは、健康的な平日の夜に素晴らしい感謝祭のおかずを作る必須のカラフルな秋のサラダです。 ドライフルーツは、グリーンサラダをさらに特別なものにするためのきれいで風味豊かな方法です。このアプリでは、刻んだドライアプリコットとチェリーが、酸っぱい甘さ、美しい色、美しい歯ごたえのある食感をもたらします。 砕いた調理済みベーコンとヤギのチーズがトッピングされていることを言及しましたか？
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クルミとゴルゴンゾーラの梨サラダ
トーマス・バーウィック/フォトディスク/ゲッティイメージズ
秋のディナーメニューにクルミとゴルゴンゾーラのこの梨サラダを追加するのは間違いありません。 新鮮なフルーツのスライス、歯ごたえのあるレーズン、カリカリのクルミ、ゴルゴンゾーラチーズのシンプルなレモンとライスビネガードレッシングで和えたクリーミーなナゲットを使った、特別なファーストコースとして楽しむか、軽いランチやディナーに大部分を提供する美味しいサラダです。
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ケールとゴールデンビーツのサラダ、タヒニレモンドレッシング
ピクチャーパントリー/アラナテイラートービン/ゲッティイメージズ
見事な秋の食材でいっぱいのケールサラダチョックについては、このケールとタヒニレモンドレッシングレシピ付きの黄金のビートサラダをお探しください。 ローストした黄金のビーツと黄金のレーズンが甘さと噛みごたえを加え、明るいタヒニとレモンのドレッシングが緑豊かな緑を柔らかくします。
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ザクロのカリフラワーサラダ
スプルース/ローレル・ランドルフ
カリフラワーをローストすると、ナッツの風味が良くなり、秋野菜にサクサク感が加わります。 ザクロのこの堅牢なローストカリフラワーサラダは、小花とザクロの種子、赤玉ねぎ、ピスタチオ、レモンジュース、新鮮なパセリを組み合わせて、色、質感、風味の素晴らしいミックスを実現します。
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イチジクとケールのサラダ
スプルース/エミリー・ホークス
秋はイチジクの主な季節です。つまり、これらのおいしい果物は、野菜にピザを追加するために再び利用できます。 このイチジクとケールのサラダで新鮮なイチジクを最大限に活用してください。これは、ニンジン、ズッキーニ、アボカド、亜麻の種子とフルーツを組み合わせたものです。
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フレッシュミントとパセリのキノアサラダ
スプルース/ジョリンダ・ハケット
栄養たっぷりのたんぱく質が豊富なキノアは、新鮮なミント、パセリ、レモン汁、青ネギで味付けされ、新鮮なミントとパセリの栄養価の高いキノアのサラダで、ベジタリアンやビーガンにもアピールします。 レシピではピーカンが使用されていますが、アーモンドや松の実も美味です。
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ほうれん草とハチミツのバルサミコ酢ビネグレットサラダ
スプルース
調理済みのビーツは、このおいしいビーツサラダのカラフルなベースで、ほうれん草とハチミツのバルサミコビネグレットを添えて、サクサクのさいの目に切ったベーコン、新鮮なほうれん草の葉、カリカリのペカンまたはクルミも特徴です。 フェタチーズやヤギのチーズなどの柔らかくマイルドなチーズを加えて、心のこもった食事を作りましょう。
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ステーキサラダ
ケイティ・ワークマン/ themom100.com
これは、食べるのが好きで、わずか15分で作ることができる満足のいくステーキサラダです。 また、この秋に2人分の8オンスステーキ1杯を完全な食事にストレッチする、驚くほど予算に優しい方法でもあります。 漬物の塩味の甘いタングは、家族のお気に入りになるはずのボウルのドレッシングに興味深いひねりを加えます。
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秋のリンゴ、クルミ、ブルーチーズのサラダ
スプルース/ケネジマ
秋の果物は、この洗練された秋のリンゴ、クルミ、ブルーチーズのサラダにおいしい風味と食感を加えます。 刻んだリンゴと洋ナシは、乾燥クランベリー、ブルーチーズ、クルミ、赤玉ねぎ、ミックスグリーンと組み合わされます。 シンプルなバルサミコビネグレットドレッシングは、すべてを結び付けます。
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クスクスのサラダ
ブライアン・マクドナルド/フォトディスク/ゲッティイメージズ
クスクスサラダは、お好みの秋野菜を使って簡単にカスタマイズできる多目的で健康的な選択肢です。 グリルした肉、ローストチキン、フライドフィッシュのサイドディッシュとして、または野菜を加えた栄養たっぷりのお仕事ランチとしてお楽しみください。
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レモンレンズ豆のサラダ
スプルース/モリー・ワトソン
シンプルで美味しくて健康的な、これがこのレモンのレンズ豆サラダです。 それは季節の秋野菜が市場であなたの空想を打つどんなものでも着飾るための素晴らしい出発点です。
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ルッコラとバターナットスカッシュのキノア
スプルース/ミリ・ロトコヴィッツ
バターナットスカッシュとルッコラは、穀物やその他の材料と美しく調和する秋のお気に入りです。 ザクロの種子とハチミツは、このキノアにルッコラとバターナットスカッシュの特別なものを追加します。これは、肉、家禽、または魚の伴奏としても機能します。
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温かいベーコンドレッシングとほうれん草のサラダ
スプルース/ダイアナ・ラトレイ
ディナーのゲストに感動を与えたい場合でも、この秋を満喫したい場合でも、温かいベーコンのドレッシングを添えたクラシックなほうれん草サラダのレシピは素晴らしい選択です。 温かいドレッシングは、ベーコンの滴り、酢、砂糖で作られ、ほうれん草の葉を温かいサラダにします。 砕いたベーコンビットとゆで卵が重さを追加します。
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アップルペカンチキンサラダ
「キルヒャー、ジョー」/ゲッティイメージズ
チキンサラダは夏のピクニックだけではありません。 柔らかい鶏肉、サクサクしたピーカンナッツ、タルトアップル、クリーミーなハニーマスタードドレッシングのこのアップルピーカンチキンサラダの組み合わせは、とても素晴らしいです。 （ロティサリーチキンを使用すると、簡単に組み立てることができます。）ディナーロールをサイドにいくつか追加するだけで、まったく料理のない素晴らしい食事を楽しめます。
