16一般的な柑橘類の果樹

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ほとんどの人が柑橘類について考えるとき、通常の品種が最初に思い浮かびます：レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツ。ただし、柑橘類にはさまざまな種類の柑橘類があります。 hesperidiaと呼ばれる修正された果実である果物は、すべての形、サイズ、色があります。ほとんどの柑橘類の植物は、完全な日光とUSDA植物の耐寒性ゾーン9〜11で最もよく成長しますが、一部は少し日陰に耐えることができ、一部は他より少し丈夫です。

さまざまな柑橘類は容易に交配して雑種を形成します。非常に多くの人気のある市場の果物は、在来の柑橘類の種の交配に由来しています。

ほとんどの柑橘類の木は、USDAゾーン9から11の暖かい園芸植物ですが、より涼しいゾーンの庭師は、大きなコンテナに植えて管理しやすいサイズを維持するために剪定を続けることで、それらを育てることもできます。鉢植えの土は十分に排水され、均一に湿った状態に保たれる必要があります。暖かい季節には植物を屋外のデッキまたはパティオに置き、寒い季節には屋内で明るい場所に移動します。

コンテナ内の果樹の成長に関する専門家のアドバイス

ビターオレンジ（Citrus aurantium）

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ビターオレンジは、サワーオレンジまたはセビリアオレンジとしても知られています。ほとんどの人は、果物を酸っぱくて新鮮に食べることができないと感じますが、これはオレンジマーマレードを作るのに最適な果物です。ほとんどのオレンジと同様に、ビターオレンジは暖かい日と涼しい夜の地中海タイプの気候で最適です。
- 原産地：アジアUSDA 栽培地域： 9〜11 高さ：8〜30フィート、多様性に応じて日光暴露：完全な太陽
ブラッドオレンジ（Citrus x sinensis var。）

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ブラッドオレンジは、深紅の果肉で知られるさまざまな標準的なスイートオレンジ（Citrus sinensis）です。最も一般的な品種は、「Moro」、「Sanguinello」、および「Tarocco」です。赤い色は、アントシアニンの含有量が多いためです。アントシアニンは、多くの花によく見られますが、柑橘類にはまれです。ブラッドオレンジの木は、しばしば大きな容器で栽培され、サイズを小さくするために剪定されます。木は甘いオレンジと見分けがつきません。同じ光沢のある緑の葉、ねじれた枝、棘を持っています。
- 原産地：スペイン、イタリアUSDA栽培地帯 ：9から11; ゾーン9での冬の保護が必要な場合があります高さ：最大25フィート太陽への露出：完全な太陽
カラモンジン（シトラスミクロカルパ×シトロフォルトゥネラミクロカルパ）

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カラモンディンは、酸っぱいマンダリンとキンカンの交配種として開発されました。米国では、この木は食用の果物ではなく、観賞用に最も頻繁に使用されます。これらは通常、かなり短く保たれた小さなふさふさした常緑樹です。枝には小さな棘があり、オレンジの香りの花は小さなタンジェリンに似た直径約1インチの小さな果物になります。果実は細分化され、非常に酸性です。

この柑橘類は、凍結または風の強い条件に耐えられません。一度確立された干ばつ耐性ですが、結実期には豊富な水が必要です。この植物の他の一般的な名前には、カラモンジンオレンジ、カラモンシ、およびフィリピンライムが含まれます。
- ネイティブエリア ：NA; これはハイブリッド植物ですUSDA成長ゾーン ：9から11 高さ： 6から15フィート太陽への露出：完全な太陽
シトロン（Citrus medica）

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シトロンは柑橘類の最も古い種類の1つであり、他の多くの重要な柑橘類の遺伝的育種の親種として使用されました。 ci子はほとんど皮であり、ジュースをほとんどまたはまったく提供しないため、しばしば砂糖漬けにしてデザートに使用されます。 tron子は、革のような葉と棘を持つ成長の遅い木です。白または紫がかった花は、こぶのある不規則な果実に取って代わります。
- 原産地：おそらくインド（原産地は不明） USDA栽培地域： 10から11 高さ： 10から15フィート
グレープフルーツ（シトラスxパラディシ）

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グレープフルーツはバルバドスでスイートオレンジ（ Citrus sinensis ）とザボン（ C. maxima ）の交配種として初めて登場した偶発的なハイブリッド植物です。それはそれ以来非常に重要な食用作物になり、時々家の景色で育てられます。さまざまな品種が、白、ピンク、または赤のさまざまな色合いの果肉を持つ果物を生産します。

グレープフルーツの木には、長く光沢のある濃い緑の葉があります。白い花は、果物の発色に先立ち、黄橙色の肌をしています。グレープフルーツの木は、氷点下の短時間の浸水には耐えることができますが、十分な水分と頻繁な給餌が必要です。
- 原産地：カリブ海USDA栽培地帯 ：9から11 高さ： 10から45フィートの高さ太陽への露出：完全な太陽
ペルシャライム（Citrus x latifolia）

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タヒチ石灰としても知られるペルシャの石灰（Citrus x latifolia）未知の親のハイブリッド植物です。通常は種なしで、ライムジュースに広く使用されています。これは、通常食料品店で見るか、カクテルドリンクの付け合わせに使用される種類のライムです。

ペルシャの石灰は、ほとんどの柑橘類の木よりも葉の密度が高く、丸みを帯びた光沢のある緑の葉が密集した低い林冠を形成しています。 2月と3月の白い花の塊は、6月から8月までに食べられる果物に先行します。この植物は多くの場合、大きなコンテナで栽培され、約6フィート以下に剪定されます。他の多くの柑橘類の植物とは異なり、この植物にはとげがありません。
- ネイティブエリア： NA; これはハイブリッド植物ですUSDA成長ゾーン ：9から11 高さ： 15から20フィート太陽への露出：完全な太陽
キーライム（Citrus aurantifolia）

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キーライムは、メキシカンライムまたは西インドライムとしても知られている有名なライム（Citrus aurantifolia）です。果物はペルシャのライムよりも甘く、主要なライムパイのベース成分としてよく知られています。

主要なライムの木には、常に水分が豊富に保たれた、水はけのよい土壌が必要です。葉は光沢のある深い緑で、楕円形です。香りのよい花は、ゴルフボールほどの大きさの小さな緑色の果物に先行しています。果物は通常、緑色で収穫されますが、黄色に熟します。
- 原産地：インドネシアおよびマレーシアUSDA栽培地域： 10から11 高さ： 10から12フィート日光曝露：完全な太陽
キンカン（Citrus japoncia）

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技術的に言えば、キンカン（Citrus japonica）は柑橘類ではありませんが、非常に密接に関連しています。 1915年頃に属に分離され、以前は Fortunella 属に分類されていました。キンカンという名前は広東語で「ゴールデンタンジェリン」を意味します。キンカンは、オレンジクワ、カラモンジン、ライムクワを含むいくつかの交配種の親種として役立っています。

キンカンの木は、狭い中程度の緑の葉と丸みを帯びた花瓶のような成長習慣を持っています。春の香り高い白い花は、わずかに楕円形の黄橙色の果実をもたらします。これは、ほとんどの品種よりも耐寒性に優れた柑橘類です。華氏約20度までの温度に耐えることができます。
- 原産地 ：南アジアおよびアジア太平洋USDA成長ゾーン： 9から11; 保護されたゾーン8で生き残ります。高さ：さまざまに応じて4〜14フィート日光暴露：完全な太陽
レモン（柑橘系レモン）

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すべての柑橘類の中で最も人気のあるレモンの木は、風邪に非常に敏感な耐久性のある長寿命の木です。このため、寒い気候で屋内に移動する鉢植えの植物としてよく栽培されます。レモンは、まばらな葉を持つ広葉樹の常緑樹です。葉は楕円形で、上面が濃い緑色で、底面が明るい緑色です。香り高い花は白と赤みがかったピンクで、おなじみの果物につながります。この果物は黄色でも緑色でもあります。

これらの植物は、結実期に十分な水を受け取っていれば、干ばつに耐えることができます。
- 原産地：アジア（正確な起源は不明） USDA栽培地域： 9から11 高さ：さまざまな状況に応じて10から30フィート日光暴露：完全な太陽
オレンジ（Citrus sinensis）

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オレンジ、またはシトラスシネンシスは、標準的なスーパーマーケットの果物である甘いオレンジの一般名です。オレンジの最も有名な品種の2つは、バレンシアとワシントンネーブルです。

オレンジの木の葉は細長く光沢のある緑で、枝はしばしばとげのある突起でねじれています。白い花は香りがよく、果実は熟すのに12ヶ月以上かかります。オレンジの木は寒さに非常に敏感です。華氏35度以下の気温は、果物に深刻な害を与える可能性があります。
- 原産地：アジアUSDA成長ゾーン： 9から11; ゾーン9では保護が必要な場合があります。 高さ：最大25フィート太陽への露出 ：完全な太陽。パーツシェードに耐えることがあります
マンダリンオレンジ（Citrus reticulata）

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マンダリンオレンジ（Citrus reticulata）には、マンダリン、タンジェリン、sat摩の3つのクラスがあります。すべては一般に自分で食べるかサラダで使用され、スナックに最適な甘いジューシーな風味を持っています。マンダリンは、現代の標準的なオレンジの遺伝的親の1つとして機能したレガシー種です。

みかんは、標準的なオレンジの木とほとんど見分けがつかない大きな低木または小さな木として成長します。葉は楕円形で光沢のある緑です。枝はしばしば鈍い棘でねじれています。 3月と4月に花が咲き、約6〜8ヶ月で成熟するわずかに平らになった丸い果実を発達させます。
- 原産地：アジアUSDA栽培地域： 9から11 高さ： 10から25フィート
タンジェリン（Citrus reticulata）

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みかんとみかんを区別することは、両方とも同じ C. reticulata 種に属しているため、混乱を招く問題です。また、「タンジェリン」と「マンダリン」という言葉は、その種内のすべての種類の果物を表すために時々使用されます。

実際には、タンジェリンという名前は、通常、赤橙色の皮を持っている C.レティキュラータフルーツの種類に予約されています。一部の当局は、クレメンタインをよく知られているタンジェリンと見なしていますが、クレメンタインをスイートオレンジ（ C. x senensis）と柳の葉のみかん（ C. deliciosa ）のハイブリッドクロスとして分類しています。
- 原産地：アジアUSDA栽培地域： 9から11 高さ： 10から25フィート
プメロ（Citrus maxima）

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pummelo （Citrus maxima）は、柑橘類の中で最大のものです。グレープフルーツの祖先の一つです。パンメロの木を成長させることは、木が食用の果物を生産するのに十分に成熟するまで8年もかかることがあるので、何か新しいものと見なされるべきです。

プンメロの木は、グレープフルーツの木に似た形状をしており、光沢のある緑の葉が密な林冠を形成します（この木は良い小さな日陰の木になります）。果物（最終的に表示されるとき）は非常に大きく、直径12インチまでで、グレープフルーツのように見えるが通常はマイルドな味の果肉が見える取り外し可能な外皮が付いています。
- 原産地：マレーシア、タイ、中国南部USDA栽培地帯： 10から11; 冬の保護でゾーン9を生き延びます。 高さ： 10〜20フィート。時間が経つにつれて最大50フィートまで成長できる
タンジェロ（Citrus paradisi×Citrus reticulata）

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タンゲロは、マンダリンオレンジとプンメロまたはグレープフルーツの交配です。サイズは選択した種類によって異なります。それらはオレンジのように小さくても、グレープフルーツのように大きくてもかまいません。一般的な品種には、「ミネオラ」と「オーランド」があります。

タンゲロの木には、おなじみの光沢のある濃い緑の葉とオレンジの木に共通する成長習慣がありますが、球根のある果実を生産します。果物の果肉は非常にジューシーで、通常非常に甘いです。
- ネイティブエリア： NA; これはハイブリッド植物USDA栽培ゾーンです：10から11 高さ： 10から15フィート太陽への露出：完全な太陽
Ugli Fruit（Citrus reticulata x C. paradisi）

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Ugliフルーツは、特定のジャマイカのタンゲロハイブリッドの登録商標名で、ビターオレンジ、グレープフルーツ、タンジェリンの交配種であると言われています。この名前は、見苦しい果実の外観に由来しています。これは、通常、直径4〜6インチで、しわが寄った肌です。 Ugli果樹はタンゲロの果樹に似ていますが、果実の味はグレープフルーツよりやや甘いがオレンジよりも酸味があります。味に基づいて、一部の人々は、植物がレモンとオレンジの交配であると示唆しています。
- 原産地：ジャマイカUSDA栽培地帯 ：8から10 高さ： 15から20フィート太陽への露出：完全な太陽
ゆずの木（Citrus junos）

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ゆずは直立した低木または小さなとげのある木です。通常、中国からの自然発生のハイブリッドと考えられています。 C. ichangensis x C. reticulata var。アウステラ。庭に植えると半d性の植物ですが、鉢に植えると5フィート未満になります。これは一般的です。視覚的には、湯蔵は他の小さな柑橘類の木に似ています。香り高い白い花は、大きくて変形したレモンに似た珍しい、こぶのような果物になります。果物はマイルドなレモンの味がしますが、新鮮に食べることはあまりありません。代わりに、ジュースや皮は、飲み物、ソース、お菓子などのアジア料理の準備に使用されます。皮膚からの油は、芳香剤としても使用されます。 yu子で試す面白いレシピには、牛肉のしゃぶしゃぶ、モダンスマグラーカクテル、ポン酢などがあります。

この植物は、柑橘類の中で最高の耐寒性を持ち、華氏0度まで温度を維持します。これにより、米国南部の屋外で、ワシントンを経て太平洋岸まで、そして大西洋岸を越えてカロライナまで成長することができます。
- 原産地：中国、日本USDA栽培地域： 7から11 高さ： 8から12フィート太陽への露出 ：完全な太陽

シトラス属には、すべての食用作物の中で最も重要なものがいくつか含まれており、これらの木は、温暖な気候の日当たりの良い場所に優れた景観植物を作ることもできます。それらはかなり簡単に成長し、食用の果物を提供することに加えて、それらは景観の魅力的な標本です。視覚と料理の魅力を組み合わせた植物のアイデアが好きな場合は、さまざまな種類のリンゴ（ Malus spp。）、プラム（ Prunus spp。）、またはナシ（ Pyrus spp 。）などの他の果樹を検討してください。柑橘類が育つことができない涼しい気候に非常に適しています。