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感謝祭と休日は、家族や友人と一緒に食事を共にすることです。 ベジタリアンのゲストに対応しようとするとき、これを覚えておいてください。 多くの場合、ホストは余分な料理やなじみのない料理を用意しなければならないことにイライラします。 しかし、本当に、ストレスを感じる必要はありません！
コミュニケーションが鍵
ベジタリアンまたはビーガンのゲストに事前に尋ねてください（これは 今を 意味し ます ）。 あなたは彼らの答えに驚くかもしれません！ 例えば、私 は 人々が私のために邪魔になら ないことを期待も望んでもいませ ん！ あなたが私を夕食に招待するなら、私はあなたが私のためにあなたの邪魔にならないようにすることを心配するよりも、サイドサラダを食べて自分で何かを持って来る方が幸せです私のお気に入りの感謝祭の料理を共有する（もちろん、私のホストが気にしない限り）。 他の菜食主義者は、少なくとも彼らを収容する努力がなされていない場合、軽視されるかもしれません。 菜食主義者のゲストに助け を 求める ことを恐れないでください（計画または料理）。 彼らはあなたが気遣うのに十分な思いやりがあることに感動するでしょう。
いくつかの単純なビーガンの代替品を学ぶ
ベジタリアンやビーガンのゲストが余分な労力をかけずに食べることができるように、すでに準備している料理にいくつかの簡単な代替品を作ることができるかもしれません。 たとえば、詰め物や肉汁には肉ベースのスープの代わりに野菜のスープを使用します。 マッシュポテトのミルクとバターを豆乳とビーガンマーガリンに置き換えます。 パイのように簡単ですよね？ パイといえば、パイを作ることがあなたのものなら、ここにたくさんの美しいビーガンパイがあります。
ゲストの好みについて尋ねる
ゲストが特定の食べ物（卵、ゼラチン、マシュマロなど）を食べるかどうかわからない場合は、直接尋ねるのが最善です。
トルコを「交換」しようとしないでください
サンクスギビングでは、一部の菜食主義者は伝統的な側面をすべて楽しんで満足し、目玉として七面鳥に代わるものを必要としません。 彼らは、非伝統的な前菜に満足しているかもしれませんし、全く入っていないかもしれません。 マッシュポテト、グレービー、いくつかのサイドサラダ、素晴らしいデザートで、多くのベジタリアンはTofurky（または他のベジタリアンターキーの代替品）を見逃すことはありません！
非伝統的なメインディッシュに関しては、私はかつて感謝祭のディナーでレンズ豆のスープを提供されました。そのような素晴らしい会社で。 結局のところ、いつでも好きなときにTofurkyを使用できますが、毎日1か所ですべての友人や家族を一緒に見ることはできません！
秋をテーマにしたメインディッシュは、トルコやトファーキー以外のルートを利用する場合に適しています。 ワイルドライスピラフ、または詰められたドングリスカッシュ料理は、単純なスタンバイのアイデアであり、カボチャについても同様です。
一部のベジタリアンやビーガンは、Tofurkyや別のベジタリアンターキーなどの店で買ったローストであろうと、自家製のパンであろうと、感謝祭のテーブルの中央にターキーの代わりを置くことを強く好みます。 ゲストが好むものを事前に見つけてください。 ゲストは、ローストを準備して邪魔にならないようにしたり期待したりしないかもしれません。
ベジタリアンの子供または10代の若者に料理を手伝ってもらう
ストアで購入したオプションを使用する
完全に菜食主義者または完全菜食主義者の感謝祭のごちそうを、アセンブリを必要とせずに注文できる場合があります。 Whole Foodsでは、大規模な健康食品店やベジタリアンやビーガンのレストランと同様に、調理済みのベジタリアン感謝祭のディナーを提供しています。また、Whole Food食品。
