サワークリームドレッシングのレシピ付きアンブロシアフルーツサラダ

リタ・マー/ゲッティイメージズ

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栄養成分表
サービング：6人前
一食当たりの量
カロリー	125
％デイリーバリュー*
総脂肪7g	9％
飽和脂肪4g	20％
コレステロール17mg	6％
ナトリウム57mg	2％
総炭水化物15g	5％
食物繊維2g	8％
タンパク質2g
カルシウム59mg	5％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

このアンブロシアサラダのレシピは、おいしいホリデーフルーツサラダを作り、とても簡単に準備できます。ミニチュアマシュマロとココナッツは、フルーツサラダに素晴らしい質感を与えます。少しナッツのクランチが必要な場合は、ピーカンまたはクルミの部分を追加することもできます。

素敵なプレゼンテーションのために、ボウル、レタスの葉、またはミックスグリーンのベッドの上でサラダを提供します。フルーツがちりばめられたクリーミーなサラダとグリーンのコントラストは華やかです。

アンブロシアはギリシャの神々の食物であり、彼らに不滅を与えました。このサラダにアンブロシアという名前を付けることは、クリスマスパーティーなどの年末年始によく出されるものにふさわしい感情です。パイナップルはおもてなしのシンボルでもあり、パーティーや集まりに適した別の感情です。

しかし、サラダは19世紀後半から来ているようです。果物の缶詰は、新鮮な果物がすぐには手に入らない冬の間に便利です。新鮮なマンダリンオレンジは、今では冬季に簡単に入手できます。また、缶詰のものを使用することもできます。

材料

すべての果物を徹底的に排出します。

水切りしたフルーツ、マシュマロ、サワークリーム、ココナッツを混ぜ合わせ、穏やかに、しかし完全に混ぜます。

フルーツサラダを完全に冷めるまで蓋をして冷蔵します。

レタスの葉またはミックスグリーンにサラダを添えます。

あなたが群衆に奉仕している場合、またはアンブロシアサラダのボウルを持ち寄りに取っている場合、代わりに果物をアレンジしてデザインを作成し、レタスをスキップすることができますサワークリームはアンブロシアサラダにタルト要素を追加しますプレーンギリシャヨーグルトまたはレギュラーヨーグルトを使用します。より甘いバリエーションには、甘いヨーグルトまたはホイップクリームを使用できます。ただし、ホイップクリームはそれほど長く持ちこたえないので、すぐにサラダを提供する場合にのみ検討する必要があります。重要なのは、果物が噛むのをほぼ同じサイズに保つことです。

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