アレクサンドラ・グラブルスキー/ゲッティイメージズ
- 合計：65分
- 準備：20分
- クック：45分
- 収量：12人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 423 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 64g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：12人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 423 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 25％ |
| 飽和脂肪8g | 42％ |
| コレステロール24mg | 8％ |
| ナトリウム213mg | 9％ |
| 総炭水化物64g | 23％ |
| 食物繊維3g | 12％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム102mg | 8％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
スライスしたリンゴの周りにシンプルな柔らかい生地を巻き付けてから、リンゴをおいしいシロップで焼きます。 リンゴは生地に包まれる前に砂糖とスパイスで味付けされます。
このすばらしいアップルデザートをアイスクリームスクープで温めます。
材料
- 小麦粉2カップ
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- バター大さじ10（または短縮）
- 牛乳1/2カップ
- 4〜6個のグラニースミスリンゴ（または他の調理用リンゴ、芯抜き、皮むき、薄切り）
- リンゴに振りかけるための1/2カップのグラニュー糖
- シナモン小さじ1/4
- ナツメグ小さじ1/4
- コールドバター大さじ3（小片にカット）
- シロップの場合：
- グラニュー糖2杯（または黒糖）
- 水2カップ
- シナモン小さじ1/4
- ナツメグ小さじ1/4
- 1/4カップバター（溶かした）
- オプション： ヘビークリームまたはアイスクリーム
作成手順
材料を集めます。
オーブンを375 F / 190 C / Gasに予熱します5。
大きくて浅いグラタン皿に軽くバターを塗る。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 混合物が粗い食事に似るまでバターを切る。 牛乳を徐々に加え、かき混ぜて柔らかい生地を作ります。 生地を軽く粉状にした表面に広げて、厚さ1/8インチの長方形にします。 丸めた生地を5インチの正方形に切ります。
生地の各正方形にいくつかのリンゴを置きます。 それぞれに小さじ約2杯の砂糖と軽いシナモンとナツメグをふりかけ、味わいます。 バターのいくつかの部分でドット。
各dump子の端を水で湿らせます。 角を中央に寄せて、縁を挟んでシールします。 残りのリンゴと生地で繰り返します。
準備したグラタン皿にdump子を1インチ離して置きます。
シロップを作って焼く：
材料を集めます。
鍋で、砂糖、水、シナモン、ナツメグ、溶かしバターを混ぜます。 絶えずかき混ぜながら沸騰させます。 dump子の上にシロップを注ぎます。
35〜45分間、またはdump子が黄金色になるまで焼きます。
クリームの小雨またはアイスクリームスクープで熱いサーブ。
楽しい！
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- 南方の
- 秋
