ゲッティイメージズ
- 合計：40分
- 準備：20分
- クック：20分
- 収量：16人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 380 | カロリー |
| 19g | 太い |
| 47g | 炭水化物 |
| 6g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：16人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 380 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪19g | 25％ |
| 飽和脂肪11g | 53％ |
| コレステロール89mg | 30％ |
| ナトリウム249mg | 11％ |
| 総炭水化物47g | 17％ |
| 食物繊維3g | 10％ |
| タンパク質6g | |
| カルシウム56mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
カップケーキはいつもおいしいおやつであり、それらを提供する多くの方法があります。 それらを特別なものにする1つの方法は、アイリーにベイリーのアイリッシュクリームリキュールを加えることです。 リキュールの追加はカップケーキを取り、突然それらを本当の「成長した」御treat走に変えます。これは、すべての有名なアイルランドのお祝い、聖パトリックの日を含むあらゆる機会に素敵な御treat走を作ります。 ただし、1日だけ保存しないでください。保存するにはあまりにも優れています。
これらのケーキは事前に作って冷凍し、必要になるまで装飾を保存できます。 このレシピは、ベイリーズアイリッシュクリームから提供されています。
材料
- カップケーキの場合：
- 4オンス/ 100グラムバター
- 3 1/2オンス/ 100ミリリットルミルク
- 5 1/2オンス/ 150グラムのダークチョコレート（70％以上のココア固形分）
- 3個の大きな卵
- 8オンス/ 225グラムの上質砂糖
- バニラシュガー小さじ2
- 8オンス/ 225グラムの自己増殖小麦粉
- ココアパウダー小さじ2
- アイシングの場合：
- 2オンス/ 55グラムバター
- 8オンス/ 225グラムのアイシングシュガー
- 3杯のベイリーズアイリッシュクリーム
- 3 1/2オンス/ 100グラムのクリームチーズ
- オプション： チョコレートスプリンクルまたは数百、数千
作成手順
材料を集めます。
オーブンを350F / 180C / Gasに予熱します.4。
鍋で、バターを牛乳とチョコレートで弱火で溶かし、絶えず攪拌します。
その間、卵または砂糖を、電動泡立て器または手の泡立て器を使って、濃厚で青白いクリーム色になるまでクリーム状にします。これには約6〜8分かかります。
泡立て器がまだ動作している状態で、ソースパンからのチョコレート混合物をゆっくりとゆっくりと流し込み、濃厚で青白いクリーム状になるまで泡立てます。これには約6〜8分かかります。
混ぜたら、小麦粉とココアをふるいにかけ、非常に静かに折ります。
混合物を16個のマフィンケースに入れて、深いマフィンの缶に入れ、約20分間、またはカップケーキが浮き上がって弾力があり、触れるまで焼きます。
オーブンからケーキを取り出し、アイシングを作りながら完全に冷却します。
アイシング用の材料をすべてボウルに入れ、手持ち式の電動泡立て器または普通の泡立て器、またはどちらも使用できない場合は、木製スプーンで混ぜ合わせます。 20分間冷やします。
冷却されたケーキの上にアイシングをスプーンでかけ、お好みの装飾をまき散らすか、写真のように色の付いたリボンで結びます。
サーブしてお楽しみください！
チップ
- ケーキは最適な状態で24時間以内に食べるのが最適ですが、密閉されたブリキで保存できます。 基本的なケーキ（アイシングの前）は、必要に応じて冷凍、解凍、装飾することもできます。
レシピタグ：
- カップケーキ
- デザート
- アイルランド人
- 冬
