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- 合計：35分
- 準備：10分
- クック：25分
- 収量：4人前
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 374 | カロリー |
| 23g | 太い |
| 12g | 炭水化物 |
| 28g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4人前 | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 374 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪23g | 30％ |
| 飽和脂肪4g | 19％ |
| コレステロール80mg | 27％ |
| ナトリウム691mg | 30％ |
| 総炭水化物12g | 4％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質28g | |
| カルシウム38mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
オヒョウは、たんぱく質、ビタミンB、オメガ3脂肪酸を多く含む甘味のある魚です。 ポテトチップクラストは、この焼きオヒョウのレシピを特に子供たちにアピールします。
ブラウンバターとバターナットスカッシュフライのインゲンは、このオヒョウのレシピにぴったりです。
材料
- マヨネーズ1/2カップ
- 1/2カップディジョンマスタード
- 味にコーシャ塩とコショウ
- 1ポンドのオヒョウの切り身
- 1-1 / 2カップのポテトチップスを粉砕
作成手順
オーブンを華氏400度に予熱します。2〜3クォートのグラタン皿に料理用スプレーをスプレーします。
マヨネーズとマスタードを一緒に泡立てます。 塩と胡pepperで味を整えます。
マヨネーズとマスタードの混合物をオヒョウの両側に塗ります。
ポテトチップスのパン粉を浅い皿または皿に広げます。 ポテトチップスのパン粉にオヒョウの両側を浸します。
準備したグラタン皿に入れます。 魚がフォークで簡単に剥がれるまで、18〜22分間焼きます。
レシピタグ：
- 魚
- 焼きオヒョウ
- 晩ごはん
- アメリカ人
