焼きカボチャのレシピ

目次:

Anonim

リア・マロニー

  • 合計:55分
  • 準備:10分
  • クック:45分
  • 収量:カボチャ1個(1食分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
274 カロリー
19g 太い
15g 炭水化物
13g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1カボチャ(1人前)
一食当たりの量
カロリー 274
%デイリーバリュー*
総脂肪19g 25%
飽和脂肪12g 59%
コレステロール62mg 21%
ナトリウム546mg 24%
総炭水化物15g 6%
食物繊維4g 16%
タンパク質13g
カルシウム425mg 33%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

秋には、フォンティーナチーズまたはグリュイエールチーズで満たされたベーカリーのミニチュアカボチャとセージグレースの休日のディナーテーブルを見ると、キュートな気分になります。 子供たちはそれらを愛しています(そして大人もそうです!)なぜなら彼らは個人的なサイズのサイドディッシュだからです。 小さなプレートで提供され、各ゲストの場所の設定に設定されている場合、彼らは本当にお祭りであり、人々が食事のために座っているときに「awws」のコーラスを呼び起こします。 このおいしいレシピはこれ以上簡単に作ることができず、レシピは簡単に増やせます。

あなたはカボチャが果物であることを知っていましたか? それは事実であり、Baby Boos-またはミニチュアカボチャ-は、さまざまな色の肌を持つことができ、直径約5インチ、高さ3インチの Pump Ke Mon または Lil Pump Ke Mon として知られる品種です。

ミニチュアカボチャやベビーカボチャも、スープ、穀物、デザートなどに最適な容器です。

レシピは、デボラ・マディソン(バンタム・ブックス)の 『セイボリー・ウェイ』の 許可を得て転載されました。

材料

  • ミニチュアカボチャ(または甘い団子カボチャ)1個
  • 味の塩
  • 黒コショウを味わう
  • 1〜2杯のヘビークリーム(30〜36%の乳脂肪または牛乳またはマスカルポーネチーズ)
  • 1セージの葉
  • フォンティーナチーズまたはグリュイエールチーズ1/4カップ(すりおろし)

作成手順

    かぼちゃの上の1/2インチを切り取り、種をすくい出し、塩と挽きたてのコショウを空洞にすり込む。

    大さじ1〜2杯のヘビークリームまたはミルクまたはマスカルポーネチーズを注ぎ、新鮮または乾燥したセージの葉とおろしたフォンティーナまたはグリュイエールチーズを加え、蓋をして、柔らかくなるまで35〜45分パンで焼く。

    スカッシュを加熱しすぎないように注意してください。カボチャがオーブンで割れてつぶれる可能性があります。 大皿で、または各ゲストの場所で個別のパンとバターのプレートで提供できます。

レシピタグ:

  • ベジタリアンサイド
  • 副菜
  • アメリカ人
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