ウッドリー・W /ゲッティイメージズ
- 合計：30分
- 準備：5分
- クック：25分
- マリネ時間：60分
- 収量：4-6ビート（4人分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 87 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 18g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4-6ビート（4人分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 87 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム247mg | 11％ |
| 総炭水化物18g | 7％ |
| 食物繊維2g | 7％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム80mg | 6％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
この簡単なビーツのグリルレシピでは、ビーツをシンプルなハーブバルサミコのビネグレットドレッシングでマリネしてから、ベジタリアンやビーガンにぴったりの美味しいヘルシーなバーベキューサイドディッシュや野菜バーガートッパーとして加熱グリルに貼り付けます。 グリルしたビーツは、自然に甘い素敵な風味のプロファイルを持ち、ビーツがグリルで焦げるとカラメルのタッチがあります。 このレシピのようにバルサミコ酢といくつかの新鮮なハーブを追加すると、屋外または屋内のグリルから新鮮な無数のフレーバーで一杯の料理ができあがります。
これらの簡単なバルサミコバーベキュービーツは、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーです。 バーベキュービーツをそのまま食べるか、グリーンサラダやパスタサラダに追加します。 前菜の場合は、上に乗せるか、滑らかなヤギのチーズまたは砕けやすいブルーチーズとペアにします。
材料
- 1/3カップと大さじ1。 バルサミコ酢
- にんにく1片（みじん切り）
- 小さじ1/2 ローズマリー
- 小さじ1/4 おいしい
- 小さじ1/4 バジル
- 小さじ1/4 セージ
- 小さじ1/4 タイム
- 小さじ1/4 マージョラム
- 4つの大きなビート（クリーニング、スクラブ、および1/2インチの太い円にスライス）
作成手順
材料を集めます。
まず、ビートを準備します。 あなたがそれらを剥がすかどうかはあなた次第ですが、ほとんどの人は荒い肌が好きではありません。 ジャガイモと同様に、特に皮をむかないことを決めた場合は、ビーツをよくすすぎ、スクラブする必要があります。
広く平らな皿に、ビートとバルサミコ酢大さじ1杯を除くすべての材料をよく混ぜ合わせるまで泡立てます。
ビーツを皿に入れ、酢でよくコーティングし、少なくとも1時間マリネします。
ビートをホイルで包み、余分なマリネで小雨を降らせ、ホイルを折り畳んでしっかり密封します 20〜25分間、またはビートが柔らかくなるまでグリルします。
フォイルからビーツを取り出し、さらに1〜2分間グリルの上に直接置きます。
提供する直前にビートを追加のバルサミコ酢で振りかけるか、素晴らしいプレゼンテーションのためにバルサミコ還元ソースを使用します。
レシピタグ：
- ビーツ
- 副菜
- アメリカ人
- クックアウト
