大麦。 クリスタルカルティエ写真/フォトライブラリ/ゲッティイメージズ
- 合計:55分
- 準備:5分
- クック:50分
- 収量:6部(6食分)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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262 | カロリー |
13g | 太い |
35g | 炭水化物 |
5g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:6部(6サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 262 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪13g | 17% |
飽和脂肪1g | 6% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム56mg | 2% |
総炭水化物35g | 13% |
食物繊維6g | 21% |
タンパク質5g | |
カルシウム45mg | 3% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
大麦の朝食の喜びは、蜂蜜、梨の蜜、シナモン、乾燥クランベリーで作られたホットシリアルアリーナでの素晴らしいペースの変化です。
大麦はホットシリアルとは異なります。 パール大麦の食感が大好きです。 少しマイルドな風味で、何でも合うほどマイルドです。
この簡単なレシピでは、梨の蜜の代わりにオレンジジュース、パイナップルジュース、またはあらゆるタイプのフルーツジュースを使用できます。 または、乾燥クランベリーの代わりにゴールデンレーズンまたはスグリを使用します。 クルミの代わりに、みじん切りのペカンまたはカシューナッツを試してください。 このレシピは多用途です!
さらに良いことに、このレシピを事前に作成し、冷蔵庫に保存してから、最高の朝食のために数分で熱いシリアルを自分で作ることができます! レシピの指示に従ってください。
材料
- パール大麦3/4カップ
- 水2カップ
- 洋梨の蜜2カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- ハチミツ大さじ2
- シナモン小さじ1/2
- ひとつまみの塩
- 乾燥クランベリー1/2カップ
- レモン汁大さじ1
- 刻んだトーストしたクルミ1カップ
作成手順
大麦をストレーナーまたはザルでよくすすぎ、水、洋梨の蜜、黒糖、蜂蜜、シナモン、塩が入った大きな鍋に入れる。
中強火で煮る。
火を弱め、覆い、大麦が柔らかくなるまで40分間煮る。 クランベリーとレモン汁を加え、混合物が濃くなり、大麦が柔らかくなるまで、さらに10〜25分間煮ます。 クルミをかき混ぜてすぐに出してください。
これを作成し、冷蔵庫で最大3日間保管できます。 毎朝、1杯分、この混合物1カップを牛乳またはライトクリームの大さじ数杯と組み合わせます。 熱くなるまで1〜2分間、50%の電力で電子レンジを楽しんでください。
レシピタグ:
- 穀物
- 朝ごはん
- アメリカ人
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