リンゴとクルミの基本的なウォルドーフサラダレシピ

スプルース/ダイアナ・ラトレイ

• 合計：15分
• 準備：15分
• クック：0分
• 収量：4人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
289	カロリー
27g	太い
11g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	289
％デイリーバリュー*
総脂肪27g	35％
飽和脂肪4g	19％
コレステロール12mg	4％
ナトリウム196mg	9％
総炭水化物11g	4％
食物繊維3g	9％
タンパク質2g
カルシウム26mg	2％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この基本的なウォルドルフサラダは、リンゴ、セロリ、マヨネーズ、クルミの古典的な組み合わせです。 サラダをサクサクのミックスサラダグリーンまたはレタスに添えます。 必要に応じて、レーズンまたは乾燥クランベリーをサラダに追加します。

基本的なWaldorfサラダは1800年代後半にさかのぼります。 クルミは1928年にブドウとともに加えられました。 このバージョンにはブドウは含まれていませんが、更新されたウォルドルフサラダ用に、約1カップの種なしブドウ1カップをお気軽に追加してください。

材料

• リンゴ2カップ（粗く刻んだもの、中程度のリンゴ2個）
• セロリ1カップ（みじん切り）
• マヨネーズ1/2カップ（または味）
• クルミ1/3カップ（粗く刻んだもの）

作成手順

材料を集めます。

すべての材料をサービングボウルで一緒に投げます。

ミックスサラダグリーンにウォルドルフサラダを添えます。

レシピタグ：

• サラダ
• 副菜
• アメリカ人
• 夏

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