ジョアナ・ソンホフ/ゲッティイメージズ
- 合計：75分
- 準備：20分
- クック：55分
- 収量：1ケーキ（8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 791 | カロリー |
| 53g | 太い |
| 78g | 炭水化物 |
| 8g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1ケーキ（8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 791 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪53g | 67％ |
| 飽和脂肪5g | 25％ |
| コレステロール104mg | 35％ |
| ナトリウム679mg | 30％ |
| 総炭水化物78g | 28％ |
| 食物繊維4g | 14％ |
| タンパク質8g | |
| カルシウム142mg | 11％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
チューブケーキパンで焼いたこのキャロットケーキは、レーズンまたはナツメヤシで作ることができます。 また、シナモン、ナッツ、すりおろしたにんじんで作られていますが、ナッツアレルギーの人はナッツを省くことができます。 必要に応じて、クリームチーズのフロスティングまたはグレーズでケーキを霜取りします。
材料
- 卵4個
- 砂糖2カップ
- 1 1/2カップの植物油
- ニンジン2カップ（すりおろし）
- バニラ小さじ2
- 小麦粉3カップ
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 重曹小さじ2
- シナモン小さじ2
- ナツメグ小さじ1/4
- 小さじ1/8クローブ
- 小さじ1/2
- 3/4カップナット（みじん切り）
- 3/4カップの日付（またはレーズン、みじん切り）
作成手順
卵、砂糖、油、すりおろしたにんじん、バニラを一緒に打ちます。
小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩、スパイスを一緒にふるいにかける。 にんじんの混合物に徐々に加え、よく混ぜるために打ちます。 刻んだナッツとナツメヤシまたはレーズンを入れます。
グリースを塗った10インチチューブパンで375 Fで約55〜65分間焼きます。 中央に挿入された木製のピックはきれいになります。
必要に応じて、クリームチーズのフロスティングまたはグレーズを含む霜。
レシピタグ：
- にんじん
- デザート
- アメリカ人
- 誕生日
