ロバート・リントン/ゲッティイメージズ
- 合計：80分
- 準備：20分
- クック：60分
- 収量：6食分
この簡単に焼いたチキンとブロッコリーのディバンキャセロールに、細切りチーズと砕いたポテトチップスをトッピングし、完璧に焼いた。 チキンをポーチにした後、カットして風味豊かで簡単なソースでブロッコリーを焼く。 時間に余裕がない場合は、調理済みの冷蔵チキンストリップまたはロティサリーチキンを自由に使用してください。
ソースとトッピングには、マヨネーズ、凝縮スープ、チーズ、ポテトチップスが含まれます。
トスサラダやビスケットを加えて素敵な食事を作ったり、温かいご飯やパスタと一緒に料理をお楽しみください。
チキンディバンキャセロールもお勧めです。これはおいしい代替品で、炊いたご飯とサワークリームが含まれています。
材料
- ブロッコリーの2（10オンス）パッケージ（冷凍、みじん切り）
- 鶏の胸肉半分（骨なし、皮なし）
- ウスターソース大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- 1缶入りチキンスープクリーム（低脂肪）
- マヨネーズ1カップ
- 小さじ2杯のレモンジュース（フレッシュ）
- チェダーチーズ2カップ（細断）
- ポテトチップス1カップ（またはフライドオニオン、粉砕）
作成手順
ブロッコリーを柔らかくなるまで煮る。 鶏の胸肉を大きな鍋に入れます。 水で覆い、大さじ1杯のウスターソースと小さじ1杯のガーリックパウダーを加えます。 沸騰させる; 火を弱めて約25分煮込みます。 ドレインとクール。
オーブンを350 Fに加熱します。
焦げ付き防止の調理用スプレーで3クォートキャセロールに軽くグリースを塗るかスプレーします。
鶏肉を切り分けます。 キャセロール皿にブロッコリーを入れ、鶏肉をのせます。
ボウルに、1缶の濃縮スープ、1カップのマヨネーズ、および小さじ2杯のレモン汁を混ぜ合わせます。 鶏肉を注ぐ。
キャセロールの上にチーズとポテトチップスを振りかけます。 予熱したオーブンで35〜45分間焼きます。
レシピタグ：
- チェダー
- 前菜
- アメリカ人
- 家族との夕食
