ダイアナ・ラトレイ
- 合計：55分
- 準備：15分
- クック：40分
- 収量：1キャセロール（6人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 477 | カロリー |
| 29g | 太い |
| 19g | 炭水化物 |
| 35g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1キャセロール（6人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 477 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪29g | 37％ |
| 飽和脂肪13g | 65％ |
| コレステロール112mg | 37％ |
| ナトリウム921mg | 40％ |
| 総炭水化物19g | 7％ |
| 食物繊維4g | 13％ |
| タンパク質35g | |
| カルシウム327mg | 25％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
調理済みの冷凍ほうれん草、鶏肉、スライスされたハムが、パルメザンチーズをトッピングしたこの風味豊かな鶏肉のキャセロールで団結します。
材料
- 冷凍みじん切りほうれん草2パッケージ（各10オンス）
- バター大さじ4（分割）
- にんにく1片（粉砕、みじん切り）
- 乾燥バジル
- ダッシュグランドタイム
- 多目的小麦粉大さじ4（分割）
- 1/3カップ半生またはホイップクリーム
- 調理済みチキン5カップ（スライスまたはさいの目に切ったもの）
- 3/4カップ半生またはホイップクリーム
- 3/4カップのチキンスープ
- 塩とコショウ
- 薄切りハム6個
- すりおろしたパルメザンチーズ1カップ
作成手順
パッケージの指示に従ってほうれん草を調理し、よく水気を切る。
フライパンで、大さじ1杯のバターを溶かします。 みじん切りのニンニク、バジル、タイムを追加します。 弱火で中火で、約5分間絶えず攪拌します。
大さじ1の小麦粉を加えてよく混ぜます。 1/3カップの半分とほうれん草を追加します。 絶えず攪拌しながら、5分間煮込みます。
ほうれん草の混合物を軽くバターを塗った2クォートのキャセロールまたはグラタン皿の底にスプーンで入れます。 調理済みの鶏肉のスライスで覆います。
中弱火で、残りの大さじ3杯のバターを溶かし、残りの大さじ3杯の小麦粉を混ぜ、滑らかになるまで攪拌します。
3/4カップの半々と3/4カップのチキンブロスを徐々にかき混ぜます。 厚くなるまで調理と攪拌を続けます。 塩こしょうで味付けする。
スライスしたハムをストリップにカットします。 ソースに追加し、鶏肉を注ぐ。
すりおろしたパルメザンチーズですべてを覆います。
400 Fで20分間、またはチーズが軽く茶色になるまで焼きます。
レシピタグ：
- ほうれん草
- 前菜
- アメリカ人
- ポットラック
