基本的な悪魔の卵。 ダイアナ・ラトレイ
- 合計:32分
- 準備:15分
- クック:17分
- 収量:12個の前菜(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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49 | カロリー |
4g | 太い |
0g | 炭水化物 |
3g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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分量:12個の前菜(12個分) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 49 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪4g | 5% |
飽和脂肪1g | 5% |
コレステロール77mg | 26% |
ナトリウム76mg | 3% |
総炭水化物0g | 0% |
食物繊維0g | 0% |
タンパク質3g | |
カルシウム12mg | 1% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これらのシンプルで基本的なデビルドエッグに、スライスしたグレープトマト、切り刻んだチャイブ、またはオリーブのスライスを乗せます。 私たちは、コーニコンのスライスや、さいの目に切った調理済みベーコンが好きです。
材料
- 7個の大きな卵(ハードボイルド)
- マヨネーズ大さじ2〜2 1/2
- マスタードティースプーン1杯(スカント)
- 塩とコショウの味)
- オプション:パプリカ
- オプションのガーニッシュ:スライスグレープトマト、細かく刻んだ赤玉ねぎ、スライスオリーブ、切り刻んだチャイブ
作成手順
半熟卵を縦に半分に切ります。
調理した卵黄を半分に分けます。 卵黄と残りの硬い卵全体をふるいを通して小さなボウルに入れます。 マヨネーズとマスタードを大さじ2杯混ぜます。 塩こしょうで味付けする。 必要に応じてマヨネーズを追加します。
卵白の半分に卵黄を詰めます。
必要に応じて、トップに少し甘いパプリカを振りかけます。
スライスしたオリーブ、スライスしたブドウまたはチェリートマト、赤玉ねぎを細かく刻んだもの、または切り取った新鮮なチャイブを添えます。
レシピタグ:
- 卵
- 前菜
- 南方の
- クリスマス