チキンポテトベイクレシピ

ゲッティイメージズ/ Ann_Zhuravleva

合計：60分
準備：15分
クック：45分
収量：6人分

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この簡単な一品料理のレシピが大好きです。鶏肉の上部だけをコーティングすることで、肉はしっとりして柔らかくなり、底の水浸しコーティングを避けられます。辛くて辛い味の食べ物が好きなら、このレシピはあなたには向かないかもしれません。マイルドでリッチ、そして心地よく、スパイシーではありません。

材料

乾燥パン粉1/2カップ
パルメザンチーズの1/2カップ細切り
小さじ1杯の乾燥イタリア調味料
塩とコショウの味
卵1個、beatら
1（24-30オンス）パッケージ冷凍ハッシュブラウンポテト、解凍
10オンスのチキンスープクリーム
牛乳1/2カップ
サワークリーム1カップまたはマヨネーズ
すりおろしたHavartiチーズ1カップ
小さじ1杯の乾燥イタリア調味料
小さじ1/2
小さじ1/8コショウ
赤ピーマン1個、みじん切り
6骨なし、皮なし鶏の胸肉

作成手順

オーブンを華氏375度に予熱します。パン粉、パルメザンチーズ、小さじ1杯のイタリア調味料、塩とコショウを組み合わせてプレートで味わいます。卵を小さな浅いボウルに入れます。よく打ちます。

13x9インチのガラス製のベーキング皿で、ジャガイモ、スープ、牛乳、サワークリーム、Havartiチーズ、小さじ1杯の乾燥イタリア調味料、塩、コショウ、赤ピーマンを混ぜます。よく混ぜます。卵の胸肉、次にパン粉の混合物でコーティングし、コーティングした面を上にして、ポテト混合物の上に置き、残りの鶏の胸肉で繰り返します。

40〜50分間、または鶏肉が完全に調理され、ポテト混合物が泡立って端が茶色くなるまで焼きます。

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