BBQ、Inc.について
- 合計：22分
- 準備：10分
- クック：12分
- 収量：4ステーキ（4サービング）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 298 | カロリー |
| 18g | 太い |
| 4g | 炭水化物 |
| 28g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4ステーキ（4サービング） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 298 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪18g | 24％ |
| 飽和脂肪7g | 35％ |
| コレステロール101mg | 34％ |
| ナトリウム679mg | 30％ |
| 総炭水化物4g | 2％ |
| 食物繊維1g | 4％ |
| タンパク質28g | |
| カルシウム41mg | 3％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、柔らかくておいしいフィレミニョンを焼くための高速で簡単な方法です。 シンプルなこすることでステーキの風味が増し、黒糖の甘みがほんのりと濃厚な牛肉感を与えます。
材料
- 4フィレミニョン（厚さ約1 1/2インチ）
- 小さじ2/10杯のチリパウダー
- 小さじ2杯/ 10mLクミン（粉砕）
- 小さじ1杯/ 5 mLパプリカ
- 小さじ1/5ガーリックパウダー
- 1 1/2ティースプーン/7.5 mLブラウンシュガー
- 小さじ1杯/ 5 mL黒胡pepper
- 小さじ1杯/ 5mLの海塩
作成手順
乾燥した材料を小さなボウルに入れて混ぜます。 各ステーキにスパイスを混ぜます。 各ステーキに十分な量の調味料が付いていることを確認してください。
小さなガラス皿にステーキを入れ、蓋をして冷蔵庫に15〜30分置きます。
中強火用の予熱グリル。 ステーキをグリルにのせ、各側で5〜6分間調理します。 ステーキが希望の焼き加減に達したら、火から下ろしてサーブします。
レシピタグ：
- ステーキ
- 前菜
- 融合
- 誕生日
