ブリスケットのレシピのための唐辛子こすり

目次:

Anonim

クレア・コーエン

  • 合計:10分
  • 準備:10分
  • クック:0分
  • 収量:約1 2/3カップ(6人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
185 カロリー
2g 太い
45g 炭水化物
2g タンパク質
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栄養成分表
サービング:約1 2/3カップ(6人前)
一食当たりの量
カロリー 185
%デイリーバリュー*
総脂肪2g 2%
飽和脂肪0g 2%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム1546mg 67%
総炭水化物45g 16%
食物繊維5g 16%
タンパク質2g
カルシウム79mg 6%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

これは、牛肉、特にバーベキューブリスケットに適した、シンプルな摩擦です。 ホットまたはマイルドなチリパウダーを使用して、熱を調整できます。

材料

  • 1カップ/ 240 mLブラウンシュガー
  • 2ピーマン(細かく刻んだもの)
  • 1/2カップ/ 120 mLチリパウダー
  • 大さじ2 /玉ねぎ30 mL
  • 大さじ1 /塩15 mL(海)
  • 1/2大さじ/7.5 mLカイエンペッパー
  • 大さじ1/2 /黒コショウ7.5 mL(粗挽き)

作成手順

    すべての材料を一緒に混ぜます。 10ポンドのブリスケット全体に詰め、喫煙の24時間前に冷蔵します。

    喫煙者の中に置いて、こすり落とさないように注意してください。 8時間の煙。 このこすりは、涼しい暗い場所の気密容器に保管してください。 この摩擦をあまり長く保存しないでください。そうしないと、黒糖が固まって固まります。

レシピタグ:

  • コショウ
  • アメリカ人
  • クックアウト
  • 成分
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