クレア・コーエン
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:約1 2/3カップ(6人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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185 | カロリー |
2g | 太い |
45g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:約1 2/3カップ(6人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 185 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪2g | 2% |
飽和脂肪0g | 2% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム1546mg | 67% |
総炭水化物45g | 16% |
食物繊維5g | 16% |
タンパク質2g | |
カルシウム79mg | 6% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
これは、牛肉、特にバーベキューブリスケットに適した、シンプルな摩擦です。 ホットまたはマイルドなチリパウダーを使用して、熱を調整できます。
材料
- 1カップ/ 240 mLブラウンシュガー
- 2ピーマン(細かく刻んだもの)
- 1/2カップ/ 120 mLチリパウダー
- 大さじ2 /玉ねぎ30 mL
- 大さじ1 /塩15 mL(海)
- 1/2大さじ/7.5 mLカイエンペッパー
- 大さじ1/2 /黒コショウ7.5 mL(粗挽き)
作成手順
すべての材料を一緒に混ぜます。 10ポンドのブリスケット全体に詰め、喫煙の24時間前に冷蔵します。
喫煙者の中に置いて、こすり落とさないように注意してください。 8時間の煙。 このこすりは、涼しい暗い場所の気密容器に保管してください。 この摩擦をあまり長く保存しないでください。そうしないと、黒糖が固まって固まります。
レシピタグ:
- コショウ
- アメリカ人
- クックアウト
- 成分