チョコレートクリームチーズのフロスティングレシピ

目次:

Anonim

マーティン・プール/ The Image Bank / Getty Images

  • 合計:13分
  • 準備:10分
  • クック:3分
  • 収量:2層で十分(8食分)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
402 カロリー
21g 太い
52g 炭水化物
3g タンパク質
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栄養成分表
1食分:2層で十分(8食分)
一食当たりの量
カロリー 402
%デイリーバリュー*
総脂肪21g 27%
飽和脂肪13g 63%
コレステロール48mg 16%
ナトリウム118mg 5%
総炭水化物52g 19%
食物繊維1g 4%
タンパク質3g
カルシウム48mg 4%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この滑らかでクリーミーなチョコレートクリームチーズのフロスティングは、バニラ、ピーナッツバター、またはチョコレートケーキの完璧な仕上げです。 カップケーキでも素晴らしい。

レイヤーケーキの上に広げたり、カップケーキや個々のケーキ広場にパイプして、デザイナーの見た目にします。 最高の風味を得るには、全脂クリームチーズを使用してください。

材料

  • 1/4カップバター、軟化
  • 8オンスクリームチーズ(軟化)
  • 無糖チョコレート3オンス(溶かした)
  • ダッシュソルト
  • 砂糖菓子3カップ
  • 1/3カップ半々
  • バニラエッセンス小さじ1

作成手順

    チョコレートを溶かすには、ステンレス鋼のボウルまたはダブルボイラーの上部に入れて、沸騰した水の上に置きます(パンまたはボウルを水の上に保ちます)。 加熱し、溶けるまで攪拌します。

    電動ミキサーを備えたミキシングボウルで、バターとクリームチーズをふわふわになるまで一緒にクリーム状にします。

    溶かしたチョコレート、塩、ふるいにかけた菓子の砂糖、半々、バニラを加えます。

    必要に応じて、半分以上の砂糖または菓子の砂糖を追加して、滑らかで広がりやすくなるまで叩きます。

レシピタグ:

  • チョコレート
  • デザート
  • 南方の
  • 誕生日
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