ブルーベリーサングリア。 ロコ・ジュリ
- 合計:10分
- 準備:10分
- クック:0分
- 収量:約1 1/2クォート(6人前)
サングリアは、美味しくて視覚的にも魅力的なパーティードリンクをすばやく簡単に準備する方法です。 基本は、たくさんの新鮮なフルーツを混ぜたワイン、伝統的にはリンゴとオレンジやレモンのような柑橘類です。 しかし、この古典的なスペインのカクテルは、これらの種類の果物だけに限定されるべきではありません。ブルーベリーで試してみませんか? 飲み物は風味豊かできれいで、間違いなくあなたのゲストに何か話すことができます!
Grand Marnierはこのレシピではオプションですが、試してみる価値はあります。 オレンジ風味のリキュールはブルーベリーを大きく引き立てます。 ノンアルコールバージョンの場合、白ワインをリンゴジュースに簡単に置き換えることができます。
材料
- 1 1/2カップのブルーベリージュース
- 白ワイン1 1/2カップ(冷蔵)
- オプション:1/4カップのオレンジ風味のリキュール(グランドマルニエなど)
- オレンジ1個(厚さ1/4インチで半分にスライス)
- レモン1個(厚さ1/4インチで半分にスライス)
- 新鮮なブルーベリー1パイント
- 新鮮なイチゴ1パイント(皮付き、4分割)
- 1 1/2カップレモンライムソーダ(冷蔵)
作成手順
2クォートのピッチャーに、ブルーベリージュース、ワイン、リキュールを組み合わせて使用します(使用する場合)。
オレンジとレモンのスライス、新鮮なブルーベリーとイチゴを追加します。 準備ができるまで冷やします。
出す直前にソーダをかき混ぜます。 必要に応じて、アイスキューブの上に背の高いグラスで出してください。
チップ
- これはスペインのカクテルレシピであるため、この飲み物を作るときは、素晴らしく辛口のスペインの白ワインを使用することが理想的です。 良い選択肢はアルバリノまたはヴェルデホですが、ピノグリジオ、ソーヴィニヨンブラン、またはポルトガルのワインヴィーニョヴェルデも試すことができます。オーク、そしてそれは高価でトップラインではないはずです。 ワインは自分で飲むものにしたいのですが、ジュース、フルーツ、ソーダを追加するので、高級品である必要はありません。サングリアも赤ワインで作られているので、あなたが好む; ワインを選ぶときは、2つのルールを念頭に置いてください。ブルーベリーに焦点を合わせたい場合は、イチゴを削除できます。 ブルーベリーの量を増やすだけです。
レシピバリエーション
- このレシピにはブルーベリージュースが必要です。ブルーベリージュースは、地元の食料品店で見つけるのが難しい場合があります(オーシャンスプレーは人気のあるブランドです)。 必要に応じてグレープジュースを代用できます。ブルーベリージュースの代わりにレモネードまたはピンクレモネードを使用できますが、これにより飲み物の味が大きく変わります。
その他のサングリアレシピ
暖かい気候が到来すると、新鮮なフルーツを使ったカクテルを飲むのにふさわしいようです。 あなたがサングリアのファンであり、いくつかの非伝統的なレシピに開かれている場合は、ラズベリーテキーラサングリアを試してみてください。特にラズベリーが旬の夏に。 または、このメキシコバージョンとパイナップルとシナモン。
レシピタグ:
- ブルーベリー
- アメリカ人
- クックアウト
- カクテル