スプルース
- 合計:3分
- 準備:3分
- クック:0分
- 収量:1カクテル(1人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
217 | カロリー |
0g | 太い |
21g | 炭水化物 |
0g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:1カクテル(1サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 217 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム4mg | 0% |
総炭水化物21g | 8% |
食物繊維2g | 7% |
タンパク質0g | |
カルシウム23mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
クラシックなコスモポリタンは非常にシンプルな飲み物で、すぐに最も人気のあるカクテルの1つになりました。 1990年代にピークに達したのは、HBOショー「 セックスアンドザシティ 」に何度も出演したためで、すぐに究極のガーリードリンクになりました。 しかし、飲み物はそれよりもはるかに古いです。
ほとんどのバーテンダーは、この軽くフルーティーなマティーニの作り方を知っており、カジュアルな夜の外出に最適です。 コスモには何百ものバリエーションがあります。 クランベリージュースを多かれ少なかれ使用するもの、コアントローの代わりにトリプルセックを使用するもの、柑橘類のウォッカを含むものがあります。 それはすべて個人的な好みの問題です。
この最初のレシピは、より乾燥したプロファイルを持つコスモポリタンを作成します。 赤ではなく赤みがかったピンクで、甘すぎません。 多くのカクテル愛好家は、これが伝統的なコスモポリタンであると考えています。これは、古典的なマティーニに沿っているためです。
あなたの好みがより甘い側に走るなら、あなたのためのコスモも下にあります。 両方試してみることをお勧めします。 結局のところ、それぞれの味を取得するまで、あなたは本当にあなたが本当に好むのか分からないでしょう。
今すぐ見る:最高のウォッカカクテル
材料
- 1 1/2オンスのウォッカ(または柑橘類のウォッカ)
- 1オンスコアントローリキュール
- 1/2オンスの新鮮なライムジュース
- 1/4オンスのクランベリージュース
- 飾り:オレンジピール
作成手順
材料を集めます。
スプルース
カクテルシェーカーで氷と一緒に材料を振る。
スプルース
冷やしたカクテルグラスにこします。
スプルース
オレンジの皮で飾ります。
スプルース
ヒント:どのコスモポリタンを混同することを選択したとしても、今が良いウォッカを作る時です。 あなたの味覚芽はあなたに感謝します。
より甘いコスモポリタン
このミックスのクランベリージュースは、前のものよりもかなり多いことに気付くでしょう。 これは、飲み物の甘さのほとんどが由来する場所であり、非常においしい飲み物です。
飲み物を作るには、 1 1/2オンスの柑橘類のウォッカ、各1/2オンスのコアントローとライムジュース、1オンスのクランベリージュースを振って歪ませます。
コスモポリタンの強さは?
コスモは、あなたが作るのと同じくらい強く、または飼いならすことができます。 もちろん、クランベリージュースを増やして作る場合は、最初の赤面ピンクのレシピよりも少量の飲み物になります。
以下に、これら2つのコスモポリタンレシピが、80耐量のウォッカとどのように重なり合うかを示します。
- コスモレシピ#1:27パーセントABV(54証拠)コスモレシピ#2:20パーセントABV(40証拠)
この2つの間に大きな違いがあります。 コスモポリタンを見ると、ウォッカマティーニの平均は28パーセントABVです。 フルーティーなコスモは見た目ほど無邪気ではなく、飲み物が甘いほど、飲みやすくなります。
コスモポリタンの物語
コスモポリタンへの最初の言及の1つは、1934年に エリートバー1903-1933のミキシング の パイオニアで 発表されたジン、コアントロー、レモン、ラズベリーのシロップミックスです 。 70年代になって初めて、この飲み物は本当に流行り、モダンなウォッカクランベリーカクテルに変わりました。
当時、アメリカ全土のバーテンダーは、カミカゼのクランベリーバージョンを試していました。 そして、カクテルストーリーでよくあるように、多くの人々が、今日知っているCosmoを作成 する ことを主張しまし た 。
誰の話が本当ですか? それらのいくつかが同時に起こった可能性が非常に高いです。 あなたは、最新かつ最高のバーの創作を世界と共有するためのインターネットがなかったことを覚えておく必要があります。 代わりに、バーテンダーは口コミ、バーテンダーのガイドと組織、および後援者に頼ってレシピを伝えました。
コスモポリタンカクテル
コスモポリタンは非常に人気があり、長年にわたって無数のレクリエーションを刺激してきました。 これらのほとんどは、過去数十年から出てきており、ウォッカとクランベリーの素晴らしい組み合わせで遊んでいます。
Campari Cosmo-Campariを追加するには、このレシピにフルーツスイッチが必要ですが、オレンジはこれを素敵な食前酒に変えます。
クランティーニ-コスモポリタンを本当に簡素化する場合は、ウォッカとクランベリーを除くすべてをスキップします。
ピンクハニーマティーニ-ここでは、ハチミツリキュールとほんの少しの酸味ミックスで甘くしたウォッカクランベリーの興味深いミックスがあります。
ベリーベリーコスモ-似ているがユニークなものが必要な場合は、アサイブルーベリーウォッカとクランベリーを組み合わせ、シャンボールをミックスに取り入れるこのレシピをお試しください。
スイカコスモ-スイカリキュールの楽しいボトルを拾うのと同じくらい簡単です!
レシピタグ:
- マティーニ
- カクテル
- アメリカ人
- 新年