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- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 浸漬時間：72時間
- 収量：ウォッカ750ml（12回分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 137 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 0g | 炭水化物 |
| 0g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：750ミリリットルウォッカ（12ポーション） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 137 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム6mg | 0％ |
| 総炭水化物0g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| タンパク質0g | |
| カルシウム1mg | 0％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ホースラディッシュウォッカには、独特のピリッと熱いホースラディッシュの風味があります。 ここで使用されているシンプルな浸漬技術により、西洋ワサビの風味をどれだけ強くしたいかを決めることができます。
結果として生じるホースラディッシュウォッカをブラッディメアリーズやその他のカクテルに入れて、ズボンに蹴り込まれたり、高品質のピクルスのスナックと一緒にアイスコールドショットとして飲んだりする（ピクルスグリーンビーンズとスパイシーピクルスガーリックは、特に素晴らしい選択肢）。 また、新鮮な西洋ワサビを「保存」するための優れた方法でもあります。少なくとも、ある季節から次の季節にかけての強靭で中毒性のある味です。
材料
- 1ボトル/ 750 mLウォッカ*
- 1個（約3インチ）の新鮮な西洋わさび
作成手順
開始するには2つの方法があります。ウォッカをきれいな大きなガラス容器に注ぐか、すでに入っているボトルから1〜2インチ空にします。元のボトルにウォッカを注入する場合は、デカンタに注ぐ必要がある注入が完了したら別のボトル。
わさびの皮をむき、厚さ約1/2インチの6つのスライスにカットします。 ワサビのスライスをウォッカに追加します。
ボトルまたは容器を密閉し、ウォッカを少なくとも3日間から最大1ヶ月間急傾斜させます。 時々それを味わってください。 西洋ワサビの味の強さが好きなときに、西洋ワサビのスライスを削除するか、ウォッカをきれいな容器に入れます。
ウォッカは好きなときにすぐに使い始めることができますが、風味は時間とともにまろやかで柔らかくなります。 西洋わさびの「キック」がどれだけ好きかによって、これは楽しい事実または期待はずれの事実です。 あなたがそれを提供する方法に応じて、酒のキャビネットまたは冷凍庫にウォッカを保管してください。
レシピタグ：
- ウォッカカクテル
- アメリカ人
- パーティー
- 飲料
