リア・マロニー
- 合計:35分
- 準備:10分
- クック:25分
- 収量:12マフィン(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
185 | カロリー |
11g | 太い |
18g | 炭水化物 |
4g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:12マフィン(12サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 185 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪11g | 14% |
飽和脂肪6g | 29% |
コレステロール98mg | 33% |
ナトリウム263mg | 11% |
総炭水化物18g | 7% |
食物繊維1g | 4% |
タンパク質4g | |
カルシウム116mg | 9% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
クランベリーオレンジのマフィンはとても甘くて美味しいです! 甘くて柑橘系のオレンジ風味と組み合わされたタルトクランベリーには、とても楽しいものがあります! 私たちのナナがこれらのマフィンを作り、私がそれらをゴブリングし、オーブンから出して熱くて新鮮なのはとても好きな思い出です!
これらのマフィンはとてつもなく簡単に作れ、おいしい朝食や簡単な午後のおやつとして作ることができます。 それらは、ボックスミックスよりもはるかに自然で、脂肪とカロリーが少ないです! マフィンに入れるものを制御し、全乳の代わりにスキムミルクを使用したり、異なるオイルを使用したりできます。 私たちは全乳とバターが大好きなので、常にマフィンに入れます!
クランベリーオレンジのマフィンは、焼いてから冷凍するのも簡単です。 私たちは2人家族なので、新鮮なままの2、3日で12個のマフィンを食べるのは難しいです。 マフィンを完全に冷まします。 その後、ビニール袋に入れて最大3か月間凍結します。 マフィンの準備ができたら、トースターにポップするか、開いて分割し、バターを塗って熱い鍋に入れます!
マフィンは明らかにベーコンと美味しいバター、またはマーマレードの別の健康的な皮と非常によく合います。
材料
- 無塩バター大さじ6(溶かした)
- サワークリーム1/2カップ
- 全乳3/4カップ
- 1つの大きい卵
- 1 1/3カップ万能小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ2 1/2
- 砂糖1/4カップ
- 塩小さじ1/4
- 小さじ1/4バニラエッセンス
- 1/3カップオレンジマーマレード
- 乾燥クランベリー1カップ
- オプション:オレンジの皮
- オプション:スパークリングシュガー
作成手順
材料を集めます。
オーブンを400度に予熱します。
大きなボウルに乾燥成分をふるいにかける。
溶けたバターを室温まで冷却したことを確認してください(オイルでも代用できます)。 卵、牛乳、サワークリーム、バニラ、マーマレード、溶かしバターをミキシングカップで一緒に混ぜます。
乾燥した材料の中心に井戸を作ります。 濡れた材料をウェルに注ぎ、注ぎながら混ぜます。
バターができるまで材料を完全に混ぜます。混ぜすぎないように注意してください。 クランベリーを混ぜます。 座ると、少し厚くなります。
マフィンパンに紙コップを敷くか、バターまたはキャノーラスプレーでマフィンウェルにグリースを塗ります。 缶を満タンの2/3まで満たします。 また、焼く前にマフィンにスパークリングシュガーをかけることもできます。
マフィンを25分間焼く。 紙コップを使用していない場合は、ナイフをマフィンの端に沿ってスライドさせて解放します。
まだ温かいうちに召し上がれ!
レシピタグ:
- ベリー
- 朝ごはん
- アメリカ人
- 春