ブライアンリータート/フォトディスク/ゲッティイメージズ
- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 収量：4〜5人前
冷たい飲み物は、暑さを和らげるのに役立つため、モロッコでは重要です。 これらの人気のある冷たい飲み物の中には、ミルクセーキとスムージーがあります。 しかし、私たちが知っているほとんどのスムージーとは異なり、モロッコスタイルのミルクセーキとスムージーにはめったにヨーグルトが含まれていません。 このスムージーレシピは、加糖練乳（ laitconcentrésucré ）を特徴としており、健康的なフルーツスムージーの特徴であるボリュームとクリーミーさが特徴です。
最高のフレーバーを実現するには、新鮮なイチゴが理想的ですが、それらが利用できない場合（または好みに合わない場合）、冷凍イチゴを使用することもできます。 必ず氷の上で除去または削減してください。
このクリーミーなイチゴのスムージーを午後または夕方のお迎えに、ショットグラスでパーティーの飲み物として、または イフタールの ラマダンで 断食をお召し上がりください 。
材料
- 1 1/2 lbs./約700 gの新鮮なイチゴ
- 14オンス/ 397 g加糖練乳
- 1〜2カップ/ 236〜475 mLの冷水
- オプション： 大さじ2。 絞りたてのレモン汁（または味）
- オプション： 氷1トレイ
作成手順
材料を集めます。
イチゴを包んで洗います。 ドレイン。 時間が許せば、スムージーを作る準備ができるまで冷やします。
ブレンダーで、イチゴとコンデンスミルクを処理して、果実が完全にピューレになり、混合物が滑らかでクリーミーになるまで処理します。 1〜2カップの冷水を混ぜて、飲料を希望の厚さと甘さに調整します。
必要に応じて、レモンジュースと氷を加え、氷が砕かれてスムージーによく溶けるまで処理します。
グラスに注いでサーブ。
楽しい！
レシピタグ：
- スムージー
- ストロベリースムージー
- 朝ごはん
- モロッコ人
