ダイアナ・ラトレイ
- 合計：5時間45分
- 準備：15分
- クック：5時間30分
- 収量：8部（8食分）
スロークッカーは、この簡単な鶏肉とトウモロコシのチャウダーを簡単に準備して調理します。 どんな季節でも完璧で簡単な食事になりますが、冬には間違いなく素晴らしい、暖かく快適な食べ物です。
材料
- バター大さじ2
- 1 1/2ポンドチキンテンダー（1/2インチキューブにカット）
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- セロリ2本（スライス）
- 小さなニンジン2個（スライス）
- 冷凍コーンカーネル2カップ
- 2缶（各約10 1/2オンス）ジャガイモのスープの凝縮クリーム
- 1 1/2カップのチキンブロス
- 乾燥ディルウィード小さじ1杯または新鮮なパセリのみじん切り大さじ1
- 1/2カップ半乳またはエバミルク
作成手順
大きなフライパンで、バターまたはマーガリンを溶かします。 茶色の鶏。 鶏肉をスロークッカーに移します。
タマネギとセロリをフライパンに加え、柔らかくなるまで約3〜4分間炒めます。
タマネギとセロリをニンジン、コーンカーネル、スープ、チキンブイヨン、ディルまたはパセリとともにクロックポットに移します。
5〜6時間、または鶏肉と野菜が柔らかくなるまで蓋をして調理します。
最後の10分間に、半分または半分のエバミルクをかき混ぜます。 熱くなるまで調理を続ける。
レシピタグ：
- にんじん
- 前菜
- アメリカ人
- 夏
