ベジタリアン脂肪

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:4時間10分
  • 準備:10分
  • クック:4時間
  • 遅い調理時間:4時間
  • 収量:8人前
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栄養ガイドライン(1食当たり)
149 カロリー
1g 太い
30g 炭水化物
7g タンパク質
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栄養成分表
サービング:8人前
一食当たりの量
カロリー 149
%デイリーバリュー*
総脂肪1g 1%
飽和脂肪0g 1%
コレステロール0mg 0%
ナトリウム1088mg 47%
総炭水化物30g 11%
食物繊維4g 16%
タンパク質7g
カルシウム92mg 7%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

肉と脂肪を含まないエンドウ豆のスープレシピが必要ですか? 多くのスプリットエンドウ豆のスープレシピは風味を加えるためにハムを使用しますが、このベジタリアンとビーガンのスプリットエンドウ豆のスープは、古典的なスプリットエンドウ豆のスープの低脂肪とコレステロールバージョンのために、タイム、セージ、ベイの葉を含むスパイスにパックされています。 追加のボーナスとして、これらすべてのハーブとスパイスを使用すると、風味を加えるのにごくわずかな塩しか必要ないことがわかります。これは、低塩または低塩ダイエットの人にとっても良いベジタリアン選択です(ただし、ブイヨンキューブ、ナトリウムが多い可能性があるため)。

油を加えない場合、このスープは無脂肪で非常に低カロリーで、1回の摂取量あたり250カロリー未満です。 それが素晴らしいと思うなら、あなたはこれらの8つの脂肪のないビーガンスープレシピもチェックしたいかもしれません。

グルテンフリーにする必要がありますか? ブイヨンキューブを省略し、グルテンフリーの野菜スープを使用するか、自宅で自分で作って、何が入っているかを正確に把握してください。 最も人気のある基本的な自家製野菜スープのレシピを次に示します。

スープはいつも鍋で作るのに簡単な選択ですが、スロークッカーは本当に素晴らしいです。 たぶん、鍋で野菜スープや野菜唐辛子を試すことを考えたことがあるかもしれませんが、ベジタリアンのご飯料理からベジタリアンのベイクドビーンズ、さらにはインドの野菜カレーまで、あらゆるものを作ることができます。

自家製の菜食主義者とビーガンのスープレシピを十分に入手できませんか? The Spruceで最も人気のあるベジタリアンおよびビーガンスープレシピをご覧ください。 または、よりシンプルで簡単、健康的で自家製のベジタリアンレシピを試してみませんか? 今晩は、簡単でおなじみのベジタリアンディナーのアイデアをいくつかお試しください。

材料

  • 緑のエンドウ豆2カップ(未調理)
  • 野菜スープ8カップ(または水)
  • 2キューブブイヨン(ベジタリアン)
  • ジャガイモ2個(みじん切り)
  • オプション:リブセロリ2個(みじん切り)
  • ニンジン2個(スライス)
  • タマネギ1個(サイコロ)
  • にんにく2片(みじん切り)
  • 小さじ1杯のドライマスタード
  • クミン小さじ1
  • セージ小さじ1
  • 小さじ1杯のタイム
  • 3月桂樹の葉

作成手順

    材料を集めてください。

    スプルース

    割れたエンドウ豆、野菜スープ、ブイヨンキューブをCrock-Potまたはスロークッカーに入れ、ブイヨンキューブを少し砕くためにすばやくかき混ぜます。

    スプルース

    次に、刻んだジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを追加します。

    スプルース

    次に、マスタード、クミン、セージ、タイム、月桂樹の葉を加え、混ぜ合わせてよく混ぜます。 塩こしょうで軽く味付けします。

    スプルース

    Crock-Potの低めの設定で少なくとも4時間、または緑色のエンドウ豆が柔らかくなるまでカバーして調理します。

    スプルース

    味付けし、味に合わせて調味料を調整し、必要に応じて塩とコショウを少し追加します。 出す前に必ずベイの葉を取り除いてください。

    スプルース

    楽しい!

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レシピタグ:

  • じゃがいも
  • ベジタリアンスプリットエンドウスープ
  • 前菜
  • アメリカ人
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