ムールーンスープのクリーム、スロークッカー

カヤキキ/ゲッティイメージズ

• 合計：28時間
• 準備：20時間
• クック：8時間
• 収量：8人分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
176	カロリー
12g	太い
13g	炭水化物
5g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：サーブ8
一食当たりの量
カロリー	176
％デイリーバリュー*
総脂肪12g	15％
飽和脂肪6g	32％
コレステロール31mg	10％
ナトリウム617mg	27％
総炭水化物13g	5％
食物繊維2g	6％
タンパク質5g
カルシウム93mg	7％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この遅い調理器のマッシュルームスープは、チキンブイヨン、サワークリーム、新鮮なまたは缶詰のマッシュルームが入ったおいしい自家製バージョンです。

材料

• 12〜16オンスのスライスしたマッシュルーム、または3つの缶（各4オンス）、水切り
• バター大さじ1
• 3カップのチキンスープ
• 玉ねぎ大さじ2
• 塩とコショウの味
• 多目的小麦粉大さじ2
• サワークリーム1カップ
• 1カップ半乳または全乳

作成手順

材料を集めます。

フライパンで、スライスしたマッシュルームをバターでソテーする。 スロークッカーに入れます。

チキンスープ、タマネギ、塩、コショウを追加します。 よくかき混ぜ。

LOWで5〜7時間（2 1/2〜3時間HIGHで）カバーして調理します。

サービングの約30分前に、HIGHに切り替えます。

小麦粉とサワークリームを混ぜます。 半分または半分の牛乳でスロークッカーに追加します。

少し厚くなるまで煮る。

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