クロックモンザ。 グリルチーズソーシャル
- 合計:30分
- 準備:10分
- クック:20分
- 収量:サンドイッチ1個(1個分)
Croque-Monzahに出会う-ピザをトッピングし 、 ピザを注ぎ込んだグリルチーズサンドイッチ。 私が話していることをイメージするのに苦労していますか? ピザのスライスがグリルチーズの上でスワイプされ、その結果フランスの二日酔い治療が完成し、家を出ることができない怠け者の朝のブランチに最適だと想像してください。
コロッケムッシュとは異なり、より洗練されたカウンターです。このサンドイッチはグリルのように始まり、ピザのように終わります。 素早く、簡単で、驚くほど印象的です!
材料
- グリルチーズの場合:
- 2枚パン
- ウィスコンシンモッツァレラチーズ大さじ2
- トマトペースト大さじ1/2
- 柔らかくした2パットの塩バター
- ニンニクパウダー1個
- 1ピンチソルト
- ピザトップの場合:
- トマトペースト大さじ1/2
- 破れたバジルの葉3枚
- ウィスコンシンアシアーゴ大さじ1、細断
- ウィスコンシンパルメザン大さじ1/2、細断
- 小さじ1杯の小さなペパロニス
- 赤唐辛子1つまみ
作成手順
材料を集めます。
まず、ブロイラーをオンにします。 次に、トマトペーストを1切れのパンに塗りつけます。
モッツァレラチーズと残りのパンとバターを外側にのせます。 ガーリックパウダーと塩をそれぞれの面に振りかけ、取っておきます。
小さなフライパンを中火で熱し、サンドイッチを追加します。 外側全体が明るい黄金色になり、チーズがほとんど溶けるまで、それぞれの側で数分間調理します。 この時点でフライパンから取り出して、熱いサンドイッチを天板に注意深く置きます。
両側の明るい色で、トマトペーストを塗り、破れたバジルの葉を追加します。 アシアーゴとパルメザンチーズとペパロニのトップ。 赤唐辛子のフレークを少し振りかけ、オーブンに入れて焼きます。
チーズが泡立ち始め、トップがピザに似てきたら、オーブンから取り出します。 スライスする前に数分置いてください-チーズがあちこちに滲み出ないように! 楽しい!
レシピタグ:
- モッツァレラ
- ランチ
- アメリカ人
- 秋