デビッドブラッドリー写真/ゲッティイメージズ
- 合計：20分
- 準備：10分
- クック：10分
- 収量：4-6ポーション（4-6サービング）
スパイシーな美味しさに満ちたこのケイジャングリルコーンレシピは、クックアウトに汎用性を提供します。 それらは、グリル、スライス、サラダ、サルサ、サイド、またはカニ煮の一部として使用できます。 選択は完全にあなた次第です。 味覚に合わせて調味料の量を調整します。
材料
- 4〜6個のトウモロコシの穂、殻、絹を取り除いた
- 1/2カップ植物油
- ケイジャン調味料大さじ3
- 玉ねぎのみじん切り大さじ3
- にんにく2かけ
作成手順
殻と絹を取り除いてトウモロコシをきれいにします。 トウモロコシを最大2時間水に浸します。 ボウルに残りの材料を合わせて取っておきます。
グリルを中火に予熱します。 トウモロコシの穂をグリルの上に置き、5分間調理し、絶えず回転します。 調理時間の最後の5分間に、ケイジャンの混合物をトウモロコシの穂に焼き付けます。 頻繁に回します。 コーンが完成し、調味料が茶色になったら、グリルから取り出してサーブします。
レシピタグ：
- コーン
- 副菜
- ケイジャン
- クックアウト
