ザカパラム23
- 合計：48時間
- 準備：48時間
- クック：0分
- カクテル：3分
- 収量：1カクテル（1人前）
ダイキライーズは、「ダイキリ」と呼ばれるものの広い解釈ですが、素晴らしいカクテルです。 ラベンダーを注入した蜂蜜とブルーベリー風味の低木という2つのミキサーを最初から作成する機会を提供します。
Daiquir-easeは確かに楽しいカクテルであり、DIY側にアピールするものです。 自家製の材料はどちらも非常に簡単に作ることができ、以下のレシピを見つけることができます。 バーでそれらを持っている間、他のカクテルでもそれらを試してみてください。 ブルーベリーとラベンダーのペアリングの美しさと同様に、それらがどれほど便利であるかに驚くでしょう。
ミキサーを超えて、飲み物は非常にシンプルで、ザカパからの素晴らしいラム酒が特徴です。 彼らのザカパラム23は、6歳から23歳まで熟成したラム酒のブレンドで、すっきりと混ぜ合わせたラム酒です。
材料
- 1 1/2オンスラム（ザカパラム23）
- 3/4オンスのラベンダーハニー
- 3/4オンスのブルーベリー低木
- 2オンスのスパークリングウォーター
- ガーニッシュ：1小枝ラベンダー
- ガーニッシュ：1ライムホイール
作成手順
ラム酒、低木、蜂蜜をアイスキューブ付きのカクテルシェーカーに注ぎます。
よくまぜろ。
氷で満たされた冷えたハイボールグラスにこします。
スパークリングウォーターでトップ。
ラベンダーとライムホイールを飾ります。
ラベンダーハニーを作るには
ラベンダー蜂蜜は非常に簡単に作ることができ、このレシピは典型的なラベンダー風味のシロップとは異なるアプローチを取ります。 新鮮または乾燥したラベンダーの芽を使用する代わりに、醸造されたラベンダーティー（技術的にはハーブティサン）と同等の蜂蜜を混ぜます。
ほとんど同じ味を得るための非常に簡単な方法ですが、多くの「ラベンダーティー」はラベンダーだけではないことに注意することが重要です。 ティーバッグの形で購入する場合、緑茶や紅茶、またはカモミールのような他のハーブをミックスに含めることもできます。 これは必ずしも悪いことではなく、風味を増すだけです。
純粋なラベンダーのタイサン体験のために、メッシュの茶strainしまたはあなた自身のティーバッグを使用して、お湯にラベンダーのつぼみ全体を浸すだけです。
ラベンダーハチミツを作るには、 1カップのラベンダーティーを入れます。 これを1カップのハチミツと混ぜ合わせ、よく混ざるまでかき混ぜます。
ブルーベリー低木を作るには
ブルーベリーの低木は、非常に簡単に作ることができる楽しい風味のある酢です。 これは、新鮮なベリーとアップルサイダービネガーから始まります。フレーバーを注入するには、少なくとも2日間は必要です。
低木ができたら、ダイキールイーズを混ぜ合わせる準備が整います。 また、他のカクテルで使用して面白いひねりを加えることもできます。 どんな低木も同様に単独で楽しむことができ、これはクラブソーダやジンジャーエールで素晴らしいです。
密閉蓋付きの瓶に、新鮮または冷凍のブルーベリー1カップをリンゴ酢1 1/2カップに入れます。
覆い、よく振って、2日間座らせます。 少なくとも1日に1回は、ジャーをよく振ってください。
低木を味わい、必要に応じてより長く、理想的なブルーベリーの風味が得られるまで注入します。 それが完了したら、果実を濾します。
低木を小さな鍋に入れて、穏やかに加熱します（沸騰させないでください）。
火を止め、リュウゼツランの大さじ2杯を加え、よく混ぜます。 好みに応じてネクターを味わい、追加してください。ただし、ある程度の苦味が必要なことを忘れないでください。
低木を冷まし、密封されたボトルに保管します。
Daiquir-easeはどれくらい強力ですか？
ダイキールイーズは非常にマイルドで素敵なカクテルであり、ループするのを恐れることなくいつでも楽しむことができます。 飲み物の大部分はノンアルコールミキサーで作られているため、アルコール度数は約11パーセントABV（22証拠）です。
レシピタグ：
- ブルーベリー
- アメリカ人
- 夏
- 飲料
