スプルース
- 合計：40分
- 準備：10分
- 料理：30分
- 収量：8〜12人前
このグルテンや乳製品を含まないピザのレシピは、平日のために準備するのに十分簡単です（特に生地を上げる必要がないため）が、お好きなように空想することができます。 シンプルな自家製ピザソース、おばあちゃんのお気に入りのレシピ、または店で拾った良質のマリナラを使用します。 トッピングについては、味を支配し、家族のお気に入りを選択してください。
このレシピは、乳製品、卵、ビーガン、グルテンを含まない食事に適していますが、アレルギーや食事制限のある人向けのレシピと同様に、すべての栄養ラベルを注意深く読んで、隠れていないことを確認してください乳製品由来の成分（または他のアレルゲン）。
材料
- 生地について：
- 温水1カップ
- 大さじ1ドライドライイースト
- 大さじ2杯の白砂糖または未精製の砂糖
- グルテンフリーの万能小麦粉3カップ
- 海塩小さじ1
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- ピザの場合：
- 自家製ピザソース1/2〜1カップ（または店頭で購入）
- 8オンスの乳製品を含まないチーズ（細断）
- オプション：好きな野菜
作成手順
注：このレシピには複数のステップがありますが、この乳製品とグルテンを含まないピザは、準備とベーキングの計画を立てやすくするために、実行可能なカテゴリに分類されています。
生地を作る
材料を集めます。
スプルース
オーブンを375 Fに加熱します。天板またはピザパンに軽くオイルを塗ります。
スプルース
大きなミキシングボウルで、温水、酵母、砂糖を混ぜ合わせて混ぜます。 混合物を約5分間放置します。
スプルース
グルテンを含まない小麦粉、海塩、ベーキングパウダーを別のボウルに入れます。
スプルース
小麦粉混合物とオリーブオイルを酵母混合物に加え、柔らかい生地ができるまでかき混ぜ、必要に応じて一度に大さじ1杯（最大1/4カップ）の水を加えます。
スプルース
ピザを組み立てて焼く
材料を集めます。
スプルース
手で生地をボールに押し込みます。 準備したパンまたは天板にボールを置き、中央から作業して、手または麺棒で生地を押し、約1/8インチから1/4インチの薄さに平らにします。
スプルース
鍋をオーブンに7〜10分間、または表面にいくつかのひびが入るまで入れます。
スプルース
オーブンからフライパンを取り出し、スプーンを使用して、ピザソースをピザの外皮に広げ、端に1/2インチのマージンを残します。
スプルース
乳製品を使用しない場合は、乳製品を含まないチーズと野菜をたっぷり加えてください。 より暗いクラストが必要な場合は、少しのオリーブオイルでクラストを磨きます。
スプルース
ピザをオーブンに戻し、20〜30分間、または地殻が乾くまで焼きます。
スプルース
オーブンから取り出し、ピザを少し冷ましてから召し上がりください。
スプルース
熱いうちに楽しんでください！
スプルース
人気のトッピングの組み合わせ
乳製品やグルテンを含まない製品を作る方法に困惑しているなら、おいしいオプションがたくさんあります。 ダイヤ（または他の細断された乳製品を含まないチーズ）、ブロッコリー小花、およびブラックオリーブは素晴らしい組み合わせを作るか、ローストガーリック、天日干しトマト、フレッシュトマト、フレッシュバジルの葉とチーズを試してみてください。 ピーマンのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、フレッシュハーブ、アーティチョークのマリネハートもカラフルでおいしいピザになります。
グルテンフリーのベスト6食事配達サービスレシピタグ：
- ピザ
- グルテンフリー、乳製品フリー
- 乳製品無料のピザ
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