スプルース/カタリーナ・ズニック
伝統的なチーズケーキについては、乳製品やビーガンはありません。 クラシックチーズケーキのレシピには、クリームチーズとサワークリームから卵と地殻のバターまで、すべてが含まれています。 チーズケーキが好きなのに、アレルギーや食事の好みのために乳製品を食べられない場合は、チーズレスで卵なしのチーズケーキを美味しくする方法があります。 プレーンチーズケーキやチョコレートなどのクラシックからブルーベリーなどのドレスアップバージョンまで、以下のリストに乳製品入りのケーキのすばらしい代替品があります。
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プレーンビーガン乳製品フリーチーズケーキ
インティ・セント・クレア/フォトディスク/ゲッティイメージズ
クラシックチーズケーキに似たものはありませんが、このプレーンチーズケーキレシピは、クラシックをより健康的でありながら驚くべきレベルに引き上げます。 このレシピは、伝統的なチーズケーキのレシピに見られるクリームチーズと卵の両方を代替します。 手作りのクッキーの皮で、書かれたとおりにこのレシピを自由に準備してください。 伝統的な味と地殻が好きなら、代わりにもっと古典的なグラハムクラッカークラストを選びましょう。
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ブルーベリーチーズケーキ
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リッチでクリーミー、そして退廃的なこのビーガンチーズケーキはとても美味しいので、誰もビーガンだとは知りません！ レシピには、乳製品を含まないクリームチーズが必要です。 お気に入りのブランドには、Galaxy Nutritional FoodsのVegan Plain Cream CheeseとTofuttiのBetter Than Cream Cheeseがあります。 どちらのブランドも、クリーミーな食感の甘くておいしいケーキになります。 ビーガン乳製品はほとんどの食料品店で見つけることができます。 冷蔵された乳製品通路でそれらを探してください。 多くの場合、交換する乳製品のすぐ隣にあります。
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チェリーチーズケーキ（ビーガン）
スプルース/カタリーナ・ズニック
濃厚なクリーミーなフィリングをグラハムクラッカークラストの上に焼き、甘いチェリーソースのカスケードをトッピングします。 このチェリーチーズケーキのレシピは、乳製品を含まず、ビーガンです。 チェリーのトッピングはとてもきれいに見えます。 それは少しねばねばすることができるので、たくさんのナプキンでそれを提供するようにしてください。 特別なおやつとして、ビーガンホイップクリームでチーズケーキの各スライスをトッピングできます。
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ビーガンチョコレートチーズケーキ
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この贅沢なチョコレートチーズケーキには、2層のチョコレートがあります。 リッチで自家製のチョコレートクッキーの皮に、クリーミーなビーガンチョコレートチーズケーキのフィリングをトッピングします。 真のinとチョコレートの3番目の層を探している場合は、このチョコレートチーズケーキにビーガンガナッシュをトッピングしてみてください。
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チョコレートピーナッツバターチーズケーキ
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おいしいチョコレートピーナッツバターチーズケーキは、古典的なクリーミーなケーキの楽しみであり、常に子供と大人の勝者です。 ピーナッツバターとチョコレートは常に最高の組み合わせであるため、このビーガンチーズケーキでは風味が非常によく調和しています。 このおいしいおやつを避けるために、ピーナッツアレルギーの人には必ず警告してください。 さらに甘くするには、チーズケーキの上に砂糖漬けのピーナッツ、イチゴのスライス、またはビーガンホイップクリームをかけます。
