成長するハーブのための庭の計画

Maximilian Stock Ltd. /ゲッティイメージズ

ハーブは自分の庭で栽培する必要はありません。既存のベッドやボーダーのどこにでもハーブ植物を詰め込むことができます。ただし、特定のハーブを収穫に便利にしたい場合や、大量に使用するハーブを植えるために大きなスペースが必要な場合があります。

ハーブを植えるのにどんな方法を選んだとしても、ハーブはbs延している植物である可能性があることに留意してください。多くは種とランナーによって広がりました。象徴的な4角形のハーブガーデンは非常にメンテナンスが多く、ノットガーデンは継続的に献身的に取り組んでいます。何をどの程度成長させるかを選択する際には、このことに留意してください

しかし、指定されたハーブガーデンはすべての感覚にとって贅沢であり、ハーブガーデンで働くことは苦労と同じくらい喜びです。ここでは、楽しむためのハーブガーデンを作成するためのいくつかのヒントがあります。

ハーブガーデンを植える場所

日当たりの良い場所を選びますが、ハーブガーデンをキッチンの近くに保つようにしてください。そうすれば、外に出て、調理中に必要なものをつかむようになります。もちろん、料理用以外のハーブを栽培している場合、またはシーズンの終わりに大量のハーブを保存または乾燥するために栽培している場合、キッチンの近さは問題になりません。

あなたのハーブガーデンはどれくらいの大きさですか？

明らかな答えは、あなたが望むまたは必要とするすべての植物を育てるのに十分な大きさです。料理用ハーブは多くのスペースを必要としません。必要なものだけを切り取り、ほとんどの場合、数週間以内に新しい葉を再成長させるため、季節に応じて数本の植物で十分です。スペースの問題は、どのくらいのバラエティーが必要か、そして何本のハーブが多年生であるかにより大きく依存します。

しかし、ハーブを乾燥または凍結するように成長している場合、あなたは？より多くの植物が必要になります。また、染料やポプリなど、他の目的のために成長している場合は、非常に大きな植え付けが必要です。

最後の考慮事項は、庭全体をハーブに捧げるのか、それとも既存の庭に他の植物を植えるのかです。

正式なハーブガーデンを植える

正式なハーブガーデンは豪華に見えます-少なくとも5月から6月のピークシーズンには。庭の構造は、生い茂った、最近刈り取られた、またはボルトで固定されたハーブの悲惨な外観をカバーするのに役立ちます。これらのステージはすべて、成長期のある時点で表示されます。

一般に、正式なハーブガーデンは、正方形、円形、半円形などの幾何学的な形を作り出す一連のベッドとして配置されます。植物はベッドごとに異なりますが、ハードスケープのジオメトリによって全体がまとめられます。ベッドの間の通路は、多くの場合、石またはレンガで舗装されており、写真にさらに四季の構造を追加しています。日時計、骨n、バードバスなどの中心的な機能を追加すれば、植物が雪に覆われていても磨かれて見える庭園があります。

テーマガーデンは、ハーブの庭師に人気があります。特定のハーブの色、香り、またはバリエーションなどのテーマは、別々のベッドに簡単に組み込むことができます。

一部の庭師は、一年生のハーブとは別に多年生のハーブをグループ化することを好みます。花畑のように、多年生植物は時間とともに広がり発展します。空き地を一年生のハーブで満たすことはできますが、新しい一年生植物を始めるたびに、その周りの土壌を乱したくないでしょう。そして、あなたが毎年恒例のハーブに自己シードを許可するなら、あなたは多年生のハーブがいっぱいになり始めたら、あなたはいくらかの編集をするつもりです。

庭の独自のセクションに保管されている毎年のハーブは、毎年変化し、夏まで連続して植えることができます。

成長する窓辺ハーブ

窓辺のハーブガーデンのアイデアは、シェフと庭師の両方にとって非常に魅力的です。屋内の鉢でハーブを育てるのは可能ですが、見た目ほど簡単ではありません。ハーブがよく育つためには大量の太陽が必要であることを忘れないでください。特に冬の窓は、必要なだけの太陽を常に提供できるとは限りません。また、ハーブは水はけの良い土壌が好きですが、中央暖房の家の乾燥した空気条件はあまり好きではありません。

おそらく、窓辺でのハーブ園芸の最大の欠点は、ほとんどのハーブが少なくとも12インチのポットを必要とすることです。写真撮影用に並べられた小さな鉢植えのハーブは、月に1回程度しか収穫しない場合を除き、料理の目的にはそれほど実用的ではありません。そうは言っても、雰囲気とインスピレーションのためだけに、あなたはまだ台所で私の近くにハーブを植えることを楽しむでしょう。料理用ハーブのガーデニングの真のスリルは、バジル、ディル、そして何でも腕いっぱいで収穫できる夏に来ます。

菜園のハーブ

一部のハーブは菜園での栽培に適していますが、必要に応じて収穫することができ、自己播種も歓迎されます。バジル、コリアンダー、ディルなどの年次ハーブは、調理する野菜の近くにあればより便利です。

フラワーガーデンのハーブ

いくつかのハーブはとても魅力的で、フラワーガーデンの場所に値し、ガーデンデザインの重要な要素になります。確かに庭のどの場所でもラベンダーは歓迎されます。モナルダやカレンデュラのような植物は、最近ではハーブとしてあまり使われていません。観賞用の花と考えています。また、ディルやルリヂサのような料理用のハーブでさえ、自分で種を落とすことができるコテージスタイルの庭で家を眺めます。

野菜やフラワーガーデンにハーブを植える大きなボーナスは、多くのハーブが有益な昆虫を庭に引き付けることです。これは全体的な害虫駆除に役立ちますが、ハーブ植物の一部を犠牲にしている可能性があります。