リア・マロニー
- 合計:5分
- 準備:5分
- クック:0分
- 収量:バター1ログ(16人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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112 | カロリー |
12g | 太い |
3g | 炭水化物 |
0g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:バター1ログ(16人前) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 112 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪12g | 15% |
飽和脂肪7g | 36% |
コレステロール31mg | 10% |
ナトリウム2mg | 0% |
総炭水化物3g | 1% |
食物繊維0g | 1% |
タンパク質0g | |
カルシウム5mg | 0% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
独自のバターを作ることは、想像していたよりもずっと簡単です。 しかし、自家製バターを作るつもりがない場合は、いつも自分で定期的に古いバターを着せ替えることができます!
私のお気に入りのドレスアップバターはベリーバターです! それはとてもシンプルで簡単ですが、信じられないほど美しく、日曜日の朝のフレンチトーストに愛らしい甘さを加えます! バターはほとんど美しい紫色に変わるので、ラズベリーとブルーベリーの使用が大好きですが、ブラックベリーやイチゴも使用できます! イチゴをバターに加える前に、必ずチョップしてください!
自家製のフレーク状のバターミルクビスケット、ホットでふわふわのパンケーキ、またはシンプルなトーストにも最適です!
ハチミツはバターに少し甘さを追加しますが、メープルシロップが十分に甘いとわかった場合は簡単に除外できます! あなたが家で作ることができる他の多くの派手なバターのオプションがあります! 黒砂糖とシナモン、またはオレンジと蜂蜜を使用してみてください。 ニンニクと新鮮なハーブでおいしいバターを作ることもできます。 以下の手順を使用して、ベリーをお好みの調味料に置き換えてください!
ベリーバターは、週末のブランチに追加される美しいもので、きっと感動することでしょう!
材料
- バター2本(自家製または購入した店、軟化)
- ハチミツ大さじ2
- ラズベリー1/2カップ(またはベリーのミックス:ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、またはイチゴ)
作成手順
スタンドミキサーの泡立て器またはハンドミキサーを使用して、柔らかくなったバターを蜂蜜で打ちます。
ベリーを追加し、スタンドミキサーのパドルアタッチメントとブレンドします。 ベリーをつぶしすぎないように注意してください。そうすれば、ベリーはまだその形状の一部を保持しており、バターをバターとして識別することができます。
バターを大きなラップの中心にスプーンで落とします。
バターをラップで巻き、両端をしっかりとねじって均一なロールを作ります。
その後、アルミホイルをバターロールの周りにも巻き付け、キャンディーのラッパーのようにホイルの端をひねって、しっかりと均一なロールになるようにします。
バターを丸太状にするには、少なくとも1時間凍結するか、4時間冷蔵します。
バターをスライスして、お気に入りの朝食用食品の上に載せてください!
レシピタグ:
- ベリー
- 朝ごはん
- アメリカ人
- イースター