簡単なバターとハーブ焼きカキのレシピ

スプルース/ダイアナ・ラトレイ

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栄養成分表
サービング：12牡（4サービング）
一食当たりの量
カロリー	422
％デイリーバリュー*
総脂肪28g	36％
飽和脂肪15g	77％
コレステロール136mg	45％
ナトリウム312mg	14％
総炭水化物27g	10％
食物繊維3g	9％
タンパク質18g
カルシウム73mg	6％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これらの簡単に焼かれたカキは、バターのようなハーブのパン粉のトッピングで味付けされています。少しのレモン汁がカキに辛さを加え、パンコのパン粉がトッピングをさらにカリカリにします。

岩塩または生米の層が、パンの中でカキの殻がぐらつくのを防ぎます。

材料

材料を集めます。

オーブンを425 F / 220 C / Gasに予熱します。7.岩塩の層を縁のある天板に追加するか、乾燥した未調理のご飯に置き換えます。これにより、カキの殻がぐらつくことがなくなります。

カキの殻を硬いブラシでこする。カキをボウルの上で慎重にたたきます（こぼれる可能性のある液体をキャッチします）。貝の内側の底に沿ってナイフを動かして、カキを緩めます。カキ酒の一部がこぼれた場合は、下のシェルに戻します。トップシェルを破棄し、準備したベーキングパンに液体とカキを配置します。

中火でフライパンで、バター大さじ4を溶かします。パン粉を加え、パン粉が軽く茶色になるまでかき混ぜながら調理します。

ボウルに、残りの大さじ4杯の軟らかいバターと、切り刻んだチャイブ、レモン汁、レモンの皮を合わせます。

バターとチャイブの混合物の小さじ小さじで各カキの上に、バターを塗ったパンコのパン粉をそれぞれに振りかけます。

必要に応じて、パプリカを軽く振りかけます。

カキを予熱したオーブンで約8〜10分間、またはカキが火を通ってトッピングが黄金色になるまで焼きます。

新鮮なパセリのみじん切りを振りかけ、レモンのくさびを添えます。

楽しい！

ニンニクとハーブ焼きカキ：フライパンのバターに、小さく細かく刻んだニンニクを加えます。パンコパン粉を追加する前に、バターを1分間調理し、レシピを続けます。グリルしたハーブとバターのカキ：グリルを強火に予熱します。上記のレシピに従ってカキを準備しました。鍋をグリル火格子の上に置き、蓋を閉めて、約6〜8分間焼きます。

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