rock鍋ワイルドライスピラフのレシピ

マレクリアス/ゲッティイメージズ

合計：4時間15分
準備：15分
クック：4時間
収量：6人前

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栄養ガイドライン（1食当たり）
115	カロリー
4g	太い
16g	炭水化物
5g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：6人前
一食当たりの量
カロリー	115
％デイリーバリュー*
総脂肪4g	6％
飽和脂肪3g	13％
コレステロール10mg	3％
ナトリウム480mg	21％
総炭水化物16g	6％
食物繊維2g	7％
タンパク質5g
カルシウム22mg	2％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

ワイルドライスピラフのこのおいしい鍋料理のおかずのレシピは、グリルステーキやチキンと一緒に召し上がれます。風味豊かで柔らかく、完璧です。ピラフは、米と野菜などの他の材料の組み合わせとして定義されます。

ワイルドライスを購入するときは、非常に長い穀物を含むタイプのみを購入するようにしてください。壊れた穀物を含むパッケージを購入すると、米はどろどろになります。パッケージを注意深く見てください。穀物はほこりっぽいものであったり、汚れや小石が入っていてはなりません。

ワイルドライスは、クロックポットに最適です。ゆっくりとした長い調理時間は、ワイルドライスに最適です。ワイルドライスは穀物ではなく、草の種であることをご存知でしたか？ミネソタ州および中西部上部の湿地帯で自生し、カヌーでアメリカインディアンによって収穫されました。それはまだそのように収穫されますが、スーパーマーケットのほとんどの野生の米は商業的に育てられました。

必要に応じて、このピラフに他の野菜を追加できます。いくつかのミンチしたニンニクは、いくつかの冷凍トウモロコシやインゲンと同様に良いでしょう。時々、マッシュルームを省略して、調理時間の最後の1時間に乾燥クランベリーまたはチェリーをかき混ぜます。

新鮮なキノコは調理時に大量の液体を放出するため、このレシピでは缶詰のキノコが使用されます。缶詰のマッシュルームはすでに調理されているため、料理に強烈な肉の風味を加えています。

ミートローフからローストチキン、魚のグリルまで、このレシピを提供します。追加する必要があるのは、フレッシュトマトといくつかのブラウニーまたはデザート用のクッキーをトッピングしたグリーンサラダだけです。