ダイアナ・ラトレイ
- 合計:80分
- 準備:20分
- クック:60分
- 収量:6食分
ジャガイモまたは麺とサラダまたは蒸し野菜を添えて、この上品に味付けしたチキンとハムを提供します。
スモーキーハムは、このチキンキャセロールに風味を加えます。 薄切りのハムに鶏の胸肉半分と簡単なサワークリームソースをトッピングします。 食感と風味を増すためにパンくずのトッピングを追加します。
材料のアイデアや提案については、読者のコメントのヒントをご覧ください。
材料
- 骨なし鶏胸肉半分
- 塩とコショウ
- 味わうパプリカ
- 生ハム6枚
- 1/4カップの溶かしバター
- きのこのスープの1缶(10 1/2オンス)凝縮クリーム
- サワークリーム1カップ
- 1缶(4オンス)スライスしたマッシュルーム、水切り
- 溶けたバター大さじ2杯でトスした柔らかいパン粉1カップ
作成手順
2 1/2クォートのグラタン皿に軽くバターを塗ります。 オーブンを350°Fに加熱します。
鶏胸肉の半分に塩、胡pepper、パプリカを振りかける。
準備したグラタン皿にハムのスライスを置きます。 鶏の胸肉半分でハムのスライスをトップ。 バター、スープ、サワークリーム、マッシュルームを組み合わせます。 よくかき混ぜ。
チキンにスープとサワークリームの混合物を注ぎます。
必要に応じて、オプションのバターを塗ったパン粉を振りかけます。
350 Fで45分から1時間、または鶏肉が完全に調理されるまで焼きます。
レシピバリエーション
- ハムを8〜12枚の調理済みベーコンと交換します。 キャセロールを覆い、最大12時間冷蔵します。 焼く前に、キャセロールを冷蔵庫から20分ほど取り出します。 キャセロールがまだ冷めている場合は、少し時間をとって指示通りに焼く缶詰のマッシュルームを置き換えるために、バターで6〜8オンスのスライスしたマッシュルームを炒めます。 。 ベーキングを続けてチーズを溶かします。
レシピタグ:
- キノコ
- 鶏肉とハム
- 前菜
- アメリカ人