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- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 収量：1 1/2カップ（3人分）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 74 | カロリー |
| 0g | 太い |
| 15g | 炭水化物 |
| 3g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1 1/2カップ（3人分） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 74 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪0g | 1％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| コレステロール0mg | 0％ |
| ナトリウム1666mg | 72％ |
| 総炭水化物15g | 5％ |
| 食物繊維1g | 3％ |
| タンパク質3g | |
| カルシウム51mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このシンプルなマリネは、牛肉ステーキの風味付けと軟化に役立ちます。 マリネした後、ステーキをグリルまたは焼いて、トスサラダとライスピラフまたはベイクドポテトを添えます。
ステーキは冷蔵庫で少なくとも3時間マリネする必要があります。
材料
- 醤油1/4カップ
- 1/3カップウスターソース
- ディジョンマスタード大さじ2
- 大さじ3杯の白酢（または赤ワイン酢）
- 3/4カップのリンゴジュース
- 黒胡pepper小さじ1/4（挽きたて）
作成手順
すべての材料を大きなプラスチックまたはガラスの容器に入れます。
ステーキを加えて回し、完全に塗ります。
時々ステーキを回しながら、3〜8時間冷蔵します。
マリネを捨て、ステーキを焼くか焼きます。
レシピタグ：
- 林檎
- マリネしたステーキ
- 副菜
- 南方の
