スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
- 合計:20分
- 準備:5分
- クック:15分
- 収量:1パイ(8食分)の充填
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
244 | カロリー |
0g | 太い |
62g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:1パイ(8サービング)の充填 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 244 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム1mg | 0% |
総炭水化物62g | 23% |
食物繊維4g | 13% |
タンパク質2g | |
カルシウム24mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
新鮮でジューシーなチェリーは夏のハイライトの1つです。新鮮なチェリーを詰めたこの簡単な自家製チェリーパイは、それらを使用するのに最適な方法です。
材料
- 5〜6カップの新鮮なピットチェリー(約2 1/2〜3ポンド)
- 水1/2カップ
- グラニュー糖1 1/4カップ
- コーンスターチ大さじ4(凍結する場合はTherm-Flo増粘剤を使用)
作成手順
材料を集めます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
すべての材料を大きな鍋に入れます。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
沸騰させる; 弱火にし、頻繁にかき混ぜながら約10分間加熱します。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
使用する前に少し冷まします。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
パイの殻を満たし、チェリーケーキのような別のデザートで使用するか、後で使用するために冷凍します。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
レシピは、1つの9インチパイに対して十分なパイ充填を行います。
スプルース・イーツ/ダイアナ・モカヌ
チップ
- チェリーパイの詰め物を冷凍する方法:パイの詰め物をプラスチック製の冷凍庫の容器に入れ、1/2インチのヘッドスペースを残します。 充填物を室温まで冷却しますが、2時間以上放置しないでください。 容器に名前と日付をシールしてラベルを付けます。 さくらんぼに穴を開ける方法:多くのさくらんぼに穴を開けているなら、あなたは穴掘りを買いたいかもしれません。 大量にうまく機能するコンテナを備えた大きなピッターがあります。 また、チェリーやオリーブ用のOxo Good Gripsピターなど、少量の小さなピターもあります。 あなたがピターを持っていない場合、ピットを手で出すためのいくつかの独創的な方法があります。 丈夫なストローを茎の端に挿入し、それを押し通して、ピットを押し出します。 または、箸を使って桜をつつきます。
レシピタグ:
- チェリーパイフィリング
- フルーツパイ
- デザート
- アメリカ人