- 合計：10分
- 準備：10分
- クック：0分
- 収量：2カクテル（2人前）
材料
- 1缶全脂肪ココナッツミルク（またはココナッツクリーム）
- ライムジュース1/4カップ
- 一握りの新鮮なミントの葉、約15から20
- スイカ6カップのみじん切り（冷凍庫に一晩置いて凍結）
- ココナッツラム1/2カップ（またはそれ以上の味）
- オプションのガーニッシュ：
- 細切りココナッツ
- ライムウェッジ
- ミントの小枝
- スイカウェッジ
作成手順
ココナッツミルクまたはクリームをブレンダーのラム酒、ライムジュース、ミントの葉と混ぜ合わせます。
凍ったスイカの塊を一度に少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜ合わせますが、まだぬるぬるしています。
味に合わせて成分を調整します。
飲み物を注ぎ、細かく刻んだココナッツ、ライムウェッジ、スイカウェッジ、ミントの小枝を加えます。
レシピタグ：
- スイカ
- アメリカ人
- 平日
- カクテル
