ドナ・アルベリコ/ストックバイト/ゲッティイメージズ
- 合計:3分
- 準備:3分
- クック:0分
- 注入:168時間
- 収量:1カクテル(1人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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241 | カロリー |
0g | 太い |
59g | 炭水化物 |
2g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:1カクテル(1サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 241 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール0mg | 0% |
ナトリウム8mg | 0% |
総炭水化物59g | 21% |
食物繊維3g | 9% |
タンパク質2g | |
カルシウム24mg | 2% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
ミントを忘れて、ジンジャーがこのジュレップで引き継ぎ、それは素晴らしいことです! ジンジャージュレップ'68ファーストバックレシピは、ジンジャーを注いだバーボンから始まり、お気に入りのミントジュレップの驚くべき新しいひねりを加えます。
Bulleit Bourbonは注入に使用され、ライ麦の余分なビットはショウガに最適な素晴らしいスパイスを与えます。 あなたの好みに応じて、一週間か二週間かかるかもしれませんので、事前に計画してください。
そのすばらしい調合が準備できたら、より多くのショウガがブラウンシュガーで混じり、バーボンが加えられ、それからすべてがきらめくソーダでいっぱいになる。 その結果、非常に繊細なバーボンと生ingerでしか味わえない甘みのあるスパイスの両方を祝うスナッピーカクテルができあがります。
材料
- ジンジャー注入バーボンの場合:
- 1 750mlボトルバーボンウイスキー(Bulleit)
- 1/2カップジンジャー(新鮮、1/8インチ厚のダイアルにカット)
- カクテルの場合:
- 1/2オンスブラウンシュガー(オーガニック)
- 1/4オンスジンジャー(新鮮、皮をむいてみじん切り)
- 1 1/2オンスのジンジャー注入バーボン
- 1 1/2オンスのソーダ水(分割)
- 飾り:レモンまたはライムのねじれ
作成手順
注:このレシピには複数のステップがありますが、このカクテルは実行可能なカテゴリに分類され、準備と組み立ての計画を立てやすくなります。
ジンジャー注入バーボンを作る
材料を集めます。
輸液ジャーで、生sliceのスライスを追加し、バーボンで満たします。
密封し、よく振ってから、冷暗所に保管します。 毎日1〜2回振る。
7日後、風味についてウイスキーをテストします。 フレーバーが目的の強度に達するまで、2〜3日間、またはそれ以上注入し続けます。
他のウイスキーと同じように、ショウガをこし、バーボンを瓶詰めし、保存します。
チップ
- 生gの注入には最大2週間かかります。 ジンジャーウイスキーを他のカクテルに使用するときは、ジンジャーウイスキーを他のカクテルに使用してください! シンプルがベストな場合が多いため、ハイボールや昔ながらの人気のあるウイスキーカクテルに注目してください。
Ginger Julep '68 Fastbackを作る
昔ながらのグラスで、ショウガと黒砂糖を混ぜ合わせて、すべての砂糖が湿り、ほぼ溶けるまで混ぜます。
少量のソーダを加えて砂糖の溶解を終了し、バーボンでかき混ぜます。
最後にグラスに氷を入れ、ソーダを加えて味をつけ、レモンまたはライムを加えて飾ります。
サーブしてお楽しみください!
レシピバリエーション
ジンジャーバーボンは本当に素晴らしいですが、それは完全に必要ではありません。 待ちきれない場合は、泥だらけのショウガを2倍にするか、ショウガリキュールまたはショウガシロップのショットを追加して風味を高めます。
ジンジャージュレップ'68ファストバックの強さは?
Bulleitは90プルーフでボトル詰めされているため、強烈なカクテルを作るフルフレーバーのウイスキーです。 このレシピでは、ソーダと同じように注がれているので、飲み物のアルコール含有量を19パーセントABV(38証拠)程度まで下げることができます。 それはまだ重い飲み物であり、典型的なウイスキーのショットの約半分の強さです。
レシピタグ:
- ショウガ
- アメリカ人
- ケンタッキーダービー
- 飲料