ジェイソンラベリス/ゲッティイメージズ
シェフでありレストラン経営者であるゴードン・ラムゼイは、「キッチンナイトメア」、「ヘルズキッチン」、「ザワード」、「マスターシェフジュニア」、「ホテルヘル」、英国のショーなど、料理をテーマにしたテレビ番組で有名です。 ：ゴードンビハインドバーズ、アルティメットクッキングコース、ゴードングレートエスケープス、ゴードンラムゼイ：シャークベイト。しかし、彼の型にはまらない管理スタイルにもかかわらず、彼は世界で最も有名で成功したシェフの一人であるかもしれません。
スコットランドのサッカー選手
1966年にスコットランドで生まれたラムゼイは、プロのサッカー選手としての生涯にわたるキャリアを目指していました。 実際、彼は非常に優れたサッカー選手であり、15歳でグラスゴーレンジャーズ（プロ）に加わりました。
調理してみましょう
サッカーのキャリアを失望させた後、ラムゼイはホテル経営学校に転向しました。 卒業後、彼はロンドンのハーベイでマルコ・ピエール・ホワイトと見習いました。 2年後、彼はルガヴロシュでアルバートルーに加わりました。 彼はまた、フランスでマスターシェフのジョエル・ロブションとガイ・サヴォイとともに3年間働きました。
星が生まれる
1993年、ラムゼイは新しく開かれたAu子の手綱を取りました。 3年以内に、彼はミシュランの星を2つ獲得しました。 レストランの支持者と別れた後、ラムゼイは彼のスタッフを連れてオーバージーンを離れました。
1998年、ラムゼイシェフは彼の最初の完全所有レストランをオープンしました。 ゴードン・ラムゼイさん、32歳。ロンドンのレストランはすぐに世界最高のレストランの1つとして認められ、ミシュランから3つ星を獲得しました。
帝国の誕生
ゴードンラムゼイは、それ以来、クラリッジスのゴードンラムゼイやボックスウッドカフェなど、他の非常に高い評価を得ているレストランをオープンしています。 ラムゼイには、アメリカに1軒を含む複数のレストランをオープンするという野望があります。
それは良いテレビを作ります
ラムゼイシェフの猛烈な気性と悪口は、彼をここアメリカとイギリスのテレビプロデューサーのお気に入りにしました。 楽しいBBCプログラムは、ラムゼイの「キッチンナイトメア」でした。 ショーの前提は、イギリス中のラムゼイシェフが国内で最も経営率の低いレストランのいくつかを訪問し、その後2週間をかけて成功に導くことです。
アメリカに来る
ラムゼイの悪名は、「ヘルズキッチン」のリリースで非常に大きくなりました。 英国で最初に放映されたラムゼイは、英国の有名人をプロのシェフに変えるために2週間あります。 アメリカ版はすぐに、さまざまな候補者が自分のレストランを獲得するために競い合いました。
どちらのバージョンも、ラムゼイの素早い気性、軽de的な暴言、および彼の完璧への執着を強調しています。 確かに面白いが、おそらく彼が自分のキッチンをどのように運営しているかについての正確な描写ではない。 残酷な扱いを受けたなら、彼のスタッフはおそらく彼をずっと前に見捨てていたでしょう。
この有名シェフのように料理をする準備はできましたか？ ラムゼイのスパイシーな野菜とパニールラップ、ヨークシャープディング、または混合野菜のウンディヨをお試しください。
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