グリュイエールチーズとチェリーペッパーを添えたグルメマグロのメルト

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Anonim

グリュイエールとグルメのマグロの溶け。 グリルチーズソーシャル

  • 合計:17分
  • 準備:10分
  • クック:7分
  • 収量:サンドイッチ1個(1個分)
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古典的なマグロのサラダサンドイッチには特別なものがあることは間違いありません。 豊かなマグロの缶詰、クリーミーなマヨネーズ、ピリッとした甘いピクルスレリッシュの心地よいブレンドは、私たちの心の特別な場所です。 しかし、缶詰のものがそれをもうカットしない時が来ます。

このアップグレードされたグルメマグロのメルトは、オリーブオイルで保存された高品質のジャーマグロの切り身を必要とします。 品種を切り替えると、サンドイッチの品質に顕著な違いがあります。 ただし、手元に何もない場合や、地元の食料品店で特定の材料が見つからない場合でも、心配しないでください! このサンドイッチをすべての人が利用できるようにするためのヒントとコツがあります!

材料

  • マグロのサラダの場合:
  • 高品質キハダマグロのフィレ1/2トン(tonninoなど)
  • マヨネーズ大さじ1
  • 1/2クローブ黒ニンニク
  • 赤玉ねぎ小さじ1(細かく刻んだもの)
  • セロリ小さじ1(細かく刻んだもの)
  • チェリーペッパー大さじ1
  • 1ライムウェッジジュース
  • サンドイッチの場合:
  • ウィスコンシングリュイエールの1/3カップ、細断
  • シードパン2枚
  • 塩バター2パット

作成手順

マグロのサラダ用

    材料を集めます。

    マヨネーズ、黒にんにく、ライムを小さなボウルに入れて混ぜ合わせ、黒にんにくがマヨネーズになじむまで泡立てます。

    次に、中サイズのボウルにマグロの切り身、赤玉ねぎ、セロリ、チェリーペッパーを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 塩こしょうで味付けし、取っておきます。

サンドイッチ用

    材料を集めます。

    中型の鋳鉄フライパンまたはパニーニプレスを中強火に加熱します。

    その間に、サンドイッチを作ります-チーズの半分を一切れのパンの上に置きます。 ステップ1のマグロサラダの混合物を上にのせ、残りのチーズを上に追加します。

    パンの外側にバターを塗って、チーズが溶けてパンがパリッと黄金色になるまで、サンドイッチを数分間焼きます。

チップ

    おおまかなトレンディな黒ニンニクが見つかりませんか? 心配ない! 単純にそのままにするか、オーブンでローストしたニンニクのクローブ全体またはウスターソースのいくつかのダッシュで置き換えます。

    このサンドイッチを加熱する方法がないか、単にお弁当箱に詰めたいですか? グリルする代わりに、サンドイッチを作りますが、チーズの半分だけを使用し、バターは使用しません。 この形でも同じくらい美味しいです!

    チェリーペッパーが嫌いですか? それをひっかいて、スプーン一杯の甘いピクルスのレリッシュを味わいながら、クラシックなルートを進んでください。

レシピタグ:

  • ツナ
  • ツナメルト
  • ランチ
  • アメリカ人
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