ジョージ・ウェスリー&ボニータ・ダネルズ/フリッカー
- 合計：90分
- 準備：30分
- クック：60分
- 収量：1パイ（8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 359 | カロリー |
| 20g | 太い |
| 45g | 炭水化物 |
| 2g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1パイ（8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 359 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪20g | 26％ |
| 飽和脂肪8g | 41％ |
| コレステロール19mg | 6％ |
| ナトリウム220mg | 10％ |
| 総炭水化物45g | 17％ |
| 食物繊維4g | 15％ |
| タンパク質2g | |
| カルシウム49mg | 4％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
アップルパイ以外にアメリカ人はいないし、7月4日は焼き尽くす。 この2つを、考えられる限り最もアメリカ的なもの、つまりアップルパイのグリルと組み合わせてください。 アメリカンバーベキューで肉のない友達を本当に驚かせたいなら、このレシピを試してみてください。 はい、バーベキューで自家製のアップルパイを調理できます！
誕生日おめでとう、アメリカ！
材料
- 2カップと大さじ2。 小麦粉（分割）
- ピンチソルト
- 1/2カップ短縮（冷蔵）
- 大さじ5 氷水（または必要に応じてそれ以上）
- 砂糖1/4カップ
- 小さじ1/2 ナツメグ
- 小さじ1 シナモン
- 小さじ1/8 クローブ
- リンゴ8カップ（スライス、約6個の大きなリンゴ）
- 大さじ2杯。 レモン汁
- 黒砂糖1/2カップ
- 1/4カップバター（冷）
- オプション： バニラアイスクリーム
- オプション： 非常にシャープなチェダーチーズ
作成手順
材料を集めます。
1 1/2カップの小麦粉と塩を混ぜます。 ショートニングを加え、ペストリーブレンダーで小麦粉と塩に切り、粗く砕けます。
ボールに生地ができるまで少しずつ氷水でかき混ぜます。 生地をラップで包み、20分間冷やす。
生地を丸く丸めてパイ皿に入れます。
400 Fでの間接調理用の炭またはガスグリルを予熱します。
小さなボウルに、グラニュー糖、大さじ2杯の小麦粉、ナツメグ、シナモン、クローブを混ぜます。
別の大きなボウルに、リンゴスライスをレモンジュースでトスします（リンゴが茶色にならないようにします）。 次に、砂糖と小麦粉とスパイスの混合物をリンゴとトスに加えて、リンゴのスライスをスパイス混合物でコーティングします。
中くらいのボウルに、残りの1/2カップの小麦粉と黒糖を混ぜます。 混合物が粗いパン粉に似るまで、バターの断片を追加し、ペストリーブレンダーでカットします。 リンゴの上に均等に振りかけます。
パイをクッキーシートの上に置き、リンゴが約50〜60分柔らかく泡立つまで間接加熱で焼きます。 パイを取り出し、少なくとも10分間放置して冷ましてから召し上がりください。
アイスクリームと余分な鋭いチェダーチーズのスライスをたっぷり添えます。
楽しい！
ヒント
- ビーガンになるには、この焼きパイのレシピが必要ですか？ 非動物ベースのショートニングを使用し、バターの代わりにビーガンマーガリンを使用してください。
レシピタグ：
- 林檎
- デザート
- アメリカ人
- クックアウト
