スブロガン/ゲッティイメージズ
- 合計：25分
- 準備：15分
- クック：10分
- 収量：4-6ポーション（4-6サービング）
おいしいサツマイモを作るのにそれほど時間はかかりません。 これらの焼きサツマイモのスライスは、お湯ですばやく湯通しを得てから、グリルに当たって熱くて素早く調理します。 最良の部分は、ほとんどの準備が事前に行えることです。
材料
- 4中サツマイモ
- 1/2カップのバター（溶かしたもの）
- 大さじ3黒糖
- 挽いたシナモン小さじ1
- 小さじ1の塩
- 植物油
作成手順
サツマイモを3/4インチのスライスに切ります。 3クォートの水を沸騰させます。 塩とジャガイモを追加します。 ジャガイモが柔らかくなり始めるまで、約8〜10分煮ます。 皮を冷やして取り除きます。
バター、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせます。
両面にジャガイモを植物油で磨き、グリルグリルによく油を塗ります。 これにより、ポテトが詰まってバラバラにならないように、素敵な焦げ付き防止の表面が作成されます。
サツマイモのスライスを予熱したグリルに中弱火で置き、約10〜15分間調理します。調理プロセス中に数回回転させます。 最後の5分間に、バター混合物でしつけを開始します。 これはバターと砂糖の両方がグリルにフレアアップを引き起こす可能性があるため、ジャガイモに目を離さないでください。 調理のこの部分のために蓋を開いたままにしてください。
サツマイモが真ん中を柔らかくなり、表面が茶色になったら準備ができています。 取り除いて、バター混合物でもう一度磨いて、サーブしてください。
レシピタグ：
- じゃがいも
- 副菜
- アメリカ人
- クックアウト
