牛ひき肉とキャベツのキャセロールレシピ

目次:

Anonim

スプルース

  • 合計:45分
  • 準備:10分
  • クック:35分
  • 収量:1キャセロール(6人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
404 カロリー
21g 太い
17g 炭水化物
37g タンパク質
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栄養成分表
サービング:1キャセロール(6人前)
一食当たりの量
カロリー 404
%デイリーバリュー*
総脂肪21g 27%
飽和脂肪10g 51%
コレステロール114mg 38%
ナトリウム314mg 14%
総炭水化物17g 6%
食物繊維5g 19%
タンパク質37g
カルシウム307mg 24%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

この牛ひき肉とキャベツのキャセロールにご飯を追加して完全な食事を作るか、マッシュポテトと一緒に召し上がりください。 それは毎日の家族の食事のためのおいしい料理です。

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材料

  • 1〜1 1/2ポンドの赤身ひき肉
  • 中玉ねぎ1個(みじん切り)
  • 刻んだ青ピーマン1/2カップ
  • 1(14.5オンス)のさいの目に切ったトマト(ジュース付き)
  • 小さじ2杯のサイダービネガー
  • オプション:砂糖小さじ1
  • 塩と挽きたての黒胡pepper
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • キャベツ1個(約1 1/2〜2ポンド)
  • 3/4カップシュレッドマイルドチェダーチーズ

作成手順

    材料を集める。

    オーブンを350 F / 180 C / Gasに加熱します。4クォートキャセロールを軽くバターで塗ります。

    スプルース

    大きなフライパンまたはソテーで、牛ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ピーマンのみじん切りを、肉がピンク色でなくなるまで調理します。 脂肪を排出します。

    スプルース

    さいの目に切ったトマト、酢、砂糖、ガーリックパウダーを混ぜます。

    スプルース

    頻繁にかき混ぜながら、10分間煮沸します。

    スプルース

    必要に応じて、塩と挽きたての黒胡pepperを味わい、追加します。

    スプルース

    キャベツを6つのくさびに切るか、粗く刻む。

    スプルース

    大きな鍋に水1インチと塩小さじ約1杯を入れます。 キャベツを鍋に入れて沸騰させます。

    スプルース

    弱火にし、鍋を覆い、約10分間、または柔らかくなるまで調理します。 徹底的に排出します。

    スプルース

    軽くバターを塗った2クォートのグラタン皿にキャベツを入れます。

    スプルース

    キャベツの上に牛ひき肉とトマトの混合物を注ぎ、覆いをせずに20〜25分間焼く。

    スプルース

    キャセロールの上にチーズを振りかけ、チーズが溶けるまで約5分間焼きます。

    スプルース

    サーブしてお楽しみください!

ヒント

  • トマトソースを少し加えて、生の牛肉を混ぜて生野菜を詰めます。

レシピタグ:

  • チェダー
  • キャベツキャセロール
  • キャベツとひき肉
  • 前菜
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