コンテナ内で成長するトマティロ

トマトよりも成長しやすい

トマティロの花。 ケリー・マイケルズ

日光、良い土、そして非常に大きなポットがある場合、コンテナでトマティロを育てるのは驚くほど簡単です。 トマティロはおいしいだけでなく、素晴らしいサルサを作るだけでなく、豪華でエキゾチックな見た目もあります。 花はかなり黄色で、トマティロの果実が最初に現れるとき、それは小さな中国のランタンのように見えます：繊細で半透明。 トマティロはトマトと同様の手入れが必要ですが、はるかに寛容です。 それらはかなり干ばつおよび熱に耐性があり、胴枯れ病および真菌の影響を受けにくい。

ガーデンポットの選択

摘みたてのトマティロ。 ケリー・マイケルズ

トマティロは大きく、広大な植物です。 また、大量の水が必要です。 トマティロの成長に成功するための最良の機会を得るには、できるだけ大きな容器を手に入れ、良質の鉢植え用の土で満たします。

使用する鉢植えの土が多ければ多いほど保湿性が高くなり、植物がより幸せになるため、大きな鉢を使用する必要があります。 少なくとも1立方フィートの土壌を保持するのに十分な大きさで、排水穴のあるほぼすべてのコンテナを使用できます。 大きな再利用可能な食料品の袋または任意の大きな従来の植木鉢も動作します。 成長ボックスでトマティロを成長させると、植物の水分を保持しやすくなります。

トマティロの植え付け

シード開始。 ケリー・マイケルズ

トマティロは種から簡単に始められますが、寒い気候に住んでいる場合は、最後の霜の約4週間前に種を屋内で始めることをお勧めします。 そうすることで、夜間に気温が華氏50度以上になると、苗木は硬化して植え付けられるようになります。

トマティロの成長条件

成長するトマティロ。 ケリー・マイケルズ

1日少なくとも6時間直射日光が当たる場所にトマティロを植えます。 また、これらの植物は4〜5フィートの高さに成長するため、それらを成長させるにはかなり広い面積が必要です。 また、それらを広がらせたくない場合は、それらを杭打ちまたは囲い込むことをお勧めします。 トマトに使用するのと同じ種類の杭を使用できます。

トマティロは大きく活発な植物なので、大量の水が必要です。 必ず水源の近くに置くか、ホースがポットに届くようにしてください。そうしないと、大量の水を運ぶことになります。

トマティロの収穫

熟したトマティロのバスケット。 ケリー・マイケルズ

殻が黄色になる前にトマティロを収穫してください。 果物をつまんで、それがほとんど殻を満たしたときにそれを選びますが、それがジャケットを爆発させるほど大きくなる前に。 この時点でのトマティロは豊かな緑色です。

トマティロで料理する

緑のトマティロサルサ。 ケリー・マイケルズ

果物を収穫したら、トマティロを調理または乾燥する準備ができたら、殻を剥がして廃棄します。 あなたは冷たい水で洗い流す必要がある果物に残っている非常に粘着性の残留物があります。