リア・マロニー
- 合計:35分
- 準備:10分
- クック:25分
- 収量:12スライス(12人前)
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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293 | カロリー |
9g | 太い |
49g | 炭水化物 |
7g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
サービング:12スライス(12サービング) | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 293 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪9g | 11% |
飽和脂肪5g | 24% |
コレステロール106mg | 35% |
ナトリウム110mg | 5% |
総炭水化物49g | 18% |
食物繊維1g | 2% |
タンパク質7g | |
カルシウム62mg | 5% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
バナナキャラメルフレンチトーストは、おいしいフレンチブレックファーストトリートの楽しい退廃的なバリエーションです。 素晴らしく無愛想なバゲットを使用すると、カラメルバナナのボリュームのある豊かなベースになります。 週末のゲスト全員にフレンチトーストを作るのが大好きです。 おいしくて、残りのパンを使い切るのに最適な方法であり、組み立てがとても簡単です。 また、他の何かを提供する必要もありません! すでに多くの食品グループが含まれています! 私たちはベーコンの側でそれを提供することを決して断らないでしょうが!
キャラメルソースは想像するよりも簡単に作ることができます。 ほんの少しの水、砂糖、バター、そして生クリームが必要です。 木のスプーンでのみかき混ぜることが重要です。 金属製のスプーンで砂糖をかき混ぜ、結晶化します。
このレシピでは、バナナをリンゴに簡単に置き換えることができます。 ラム酒を少し加えてバナナに変えてフレンチトーストを作ることもできます!
材料
- フレンチトーストの場合:
- 1つの大きなバゲット(またはブリオッシュの塊)
- 卵5個
- バニラ小さじ1
- 2/3カップのミルク
- 小さじ1シナモン
- 砂糖小さじ2
- キャラメルソースの場合:
- 水1カップ
- 砂糖2 1/2カップ
- バター大さじ3
- 1/3カップ半々(または生クリーム)
- 1ピンチソルト
- 1〜2個の大きなバナナ(スライス)
作成手順
材料を集めます。
卵、バニラ、牛乳、シナモン、砂糖を大きなボウルまたはグラタン皿で一緒に泡立てます。 バゲットを厚いスライスにスライスし、卵の混合物に浸します。 パンの老朽化に応じて、約2分間、それぞれの面を浸します。 (パンが湿っているほど、卵の混合物に座る時間が短くなります。)
パンが浸っている間、ストーブの砂糖と水を薄茶色になるまで加熱します。 あなたはそれをかき混ぜることができますが、木のスプーンでのみ。 (金属スプーンは砂糖をかき混ぜ、結晶化させます)。
薄茶色になったら、火を止め、バターを加えて混ぜ合わせます。 重いクリームを追加し、それが蒸気と泡になるので後ろに立ちます。
完全に結合するまで攪拌し、少し冷まします。 フレンチトーストを準備する間、ストーブの上を覆っておいてください。
バターを塗った鍋でフレンチトーストを中火で調理し、それぞれの面が黄金色になるまで焼きます。 残りのパンを調理する間、200 Fのオーブンでパンのスライスを保温します。
スライスしたバナナをキャラメルソースに加え、フレンチトーストの上に添えます。
楽しい!
レシピタグ:
- フレンチトースト
- 朝ごはん
- アメリカ人
- バレンタイン・デー