バナナキャラメルフレンチトーストレシピ

目次:

Anonim

リア・マロニー

  • 合計:35分
  • 準備:10分
  • クック:25分
  • 収量:12スライス(12人前)
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栄養ガイドライン(1食当たり)
293 カロリー
9g 太い
49g 炭水化物
7g タンパク質
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栄養成分表
サービング:12スライス(12サービング)
一食当たりの量
カロリー 293
%デイリーバリュー*
総脂肪9g 11%
飽和脂肪5g 24%
コレステロール106mg 35%
ナトリウム110mg 5%
総炭水化物49g 18%
食物繊維1g 2%
タンパク質7g
カルシウム62mg 5%
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。
(栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。)

バナナキャラメルフレンチトーストは、おいしいフレンチブレックファーストトリートの楽しい退廃的なバリエーションです。 素晴らしく無愛想なバゲットを使用すると、カラメルバナナのボリュームのある豊かなベースになります。 週末のゲスト全員にフレンチトーストを作るのが大好きです。 おいしくて、残りのパンを使い切るのに最適な方法であり、組み立てがとても簡単です。 また、他の何かを提供する必要もありません! すでに多くの食品グループが含まれています! 私たちはベーコンの側でそれを提供することを決して断らないでしょうが!

キャラメルソースは想像するよりも簡単に作ることができます。 ほんの少しの水、砂糖、バター、そして生クリームが必要です。 木のスプーンでのみかき混ぜることが重要です。 金属製のスプーンで砂糖をかき混ぜ、結晶化します。

このレシピでは、バナナをリンゴに簡単に置き換えることができます。 ラム酒を少し加えてバナナに変えてフレンチトーストを作ることもできます!

材料

  • フレンチトーストの場合:
  • 1つの大きなバゲット(またはブリオッシュの塊)
  • 卵5個
  • バニラ小さじ1
  • 2/3カップのミルク
  • 小さじ1シナモン
  • 砂糖小さじ2
  • キャラメルソースの場合:
  • 水1カップ
  • 砂糖2 1/2カップ
  • バター大さじ3
  • 1/3カップ半々(または生クリーム)
  • 1ピンチソルト
  • 1〜2個の大きなバナナ(スライス)

作成手順

    材料を集めます。

    卵、バニラ、牛乳、シナモン、砂糖を大きなボウルまたはグラタン皿で一緒に泡立てます。 バゲットを厚いスライスにスライスし、卵の混合物に浸します。 パンの老朽化に応じて、約2分間、それぞれの面を浸します。 (パンが湿っているほど、卵の混合物に座る時間が短くなります。)

    パンが浸っている間、ストーブの砂糖と水を薄茶色になるまで加熱します。 あなたはそれをかき混ぜることができますが、木のスプーンでのみ。 (金属スプーンは砂糖をかき混ぜ、結晶化させます)。

    薄茶色になったら、火を止め、バターを加えて混ぜ合わせます。 重いクリームを追加し、それが蒸気と泡になるので後ろに立ちます。

    完全に結合するまで攪拌し、少し冷まします。 フレンチトーストを準備する間、ストーブの上を覆っておいてください。

    バターを塗った鍋でフレンチトーストを中火で調理し、それぞれの面が黄金色になるまで焼きます。 残りのパンを調理する間、200 Fのオーブンでパンのスライスを保温します。

    スライスしたバナナをキャラメルソースに加え、フレンチトーストの上に添えます。

    楽しい!

レシピタグ:

  • フレンチトースト
  • 朝ごはん
  • アメリカ人
  • バレンタイン・デー
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