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- 合計：50分
- 準備：15分
- クック：35分
- 収量：1つのグラタン皿（8人前）
| 栄養ガイドライン（1食当たり） | |
|---|---|
| 411 | カロリー |
| 29g | 太い |
| 22g | 炭水化物 |
| 17g | タンパク質 |
| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：1つのグラタン皿（8人前） | |
| 一食当たりの量 | |
| カロリー | 411 |
| ％デイリーバリュー* | |
| 総脂肪29g | 37％ |
| 飽和脂肪13g | 67％ |
| コレステロール261mg | 87％ |
| ナトリウム341mg | 15％ |
| 総炭水化物22g | 8％ |
| 食物繊維2g | 8％ |
| タンパク質17g | |
| カルシウム274mg | 21％ |
| *％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。 一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2, 000カロリーが使用されます。 |
このハッシュブラウンのフリッタータは非常に便利で簡単なレシピで、オーブンで焼いたばかりです。 もっとシンプルなものはありますか？ ジャガイモと卵の組み合わせは古典的です。 そして、このレシピには玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、そしてたくさんのチーズが含まれているので本当に良いです。
フリッタータはオムレツよりも作りやすいです。 フリッタータはオムレツよりも丈夫で、作りやすいです。 フリッタータを折り畳んだり、ひっくり返したり、調理しすぎたりする心配はありません。 そして、このレシピはコンロで調理する代わりにオーブンで焼くので、さらに簡単です！
この料理にオレンジジュースと新鮮な果物を添えます。 本当に必要なのはそれだけです！
材料
- オリーブオイル大さじ1
- たまねぎ1個（みじん切り）
- にんにく3片（みじん切り）
- 赤ピーマン1個（みじん切り）
- ハッシュドブラウンポテト2カップ（解凍、水切り）
- 8個の卵
- 1/2カップライトクリーム
- すりおろしたパルメザンチーズ1/4カップ
- 小さじ1/2
- 白胡tea小さじ1/8
- 小さじ1杯の乾燥タイムの葉
- バター大さじ3（溶かした）
- モッツァレラチーズ千切り
- 1杯の千切りコルビーチーズ
作成手順
オーブンを350°Fに予熱します。大きな鍋でオリーブオイルを中火で加熱します。 タマネギとニンニクを追加します。 調理して3分間かき混ぜます。 赤ピーマンとジャガイモを追加します。 加熱し、約4〜5分長くなるまで加熱します。 熱から鍋を取り出します。
大きなボウルに、卵、クリーム、パルメザンチーズ、塩、コショウ、タイムを入れてよく混ぜます。
バターを9インチx 13インチのガラス製グラタン皿に広げます。 野菜の混合物を加えてから、卵をすべて注ぎます。
30分間、またはフリッタータがかろうじて固まるまで焼きます。 次に、コルビーチーズとモッツァレラチーズをトッピングし、10〜15分間、またはチーズが溶けて茶色くなり始めるまで焼きます。 フリッタータを3分間立ててから、四角に切って盛り付けます。
レシピタグ：
- モッツァレラ
- 晩ごはん
- アメリカ人
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